ミネストローネスープ 少し秋っぽくなってきたのでミネストローネスープ作りました豚ひき肉、アスパラガス、ひよこ豆、人参、玉ねぎ、レンコンを入れましたオレガノ、バジルが効いてます

スパイシーはんぺんサンド はんぺん2枚を半分にスライスしてロースハム、素揚げした茄子を乗せて、ケチャップにオレガノ、クミン、塩胡椒を混ぜた物を塗り、ピザ用チーズを乗せて挟む。フライパンで両面を焼いてパセリをふる。パンでも美味しいけど、はんぺんに挟んむとふわっとしてスパイシー、溶けたチーズも最高！お酒のおつまみやお子さん...

ラタトゥイユのリゾット 大鍋で煮たラタトゥイユの締めは…リゾットで✨大鍋のまま、水洗いしてふやかしたお米三合、鶏もも挽き肉、鶏出汁の素、牛乳、白ワイン、バター、チーズを投入、にんにく麹、塩胡椒、アミノ酸で調整し、完熟ゴーヤ、ローリエ、ローズマリーを忍ばせ最後にオレガノを一本置いて蓋、多少底が焦げ気味になれば香ばしいリ...

ラタトゥイユの石焼きドリア 先日作り置いたラタトゥイユをベースに簡単ドリアを作りました✨バターライスに採れたてのオレガノと完熟オレンジゴーヤを塩コショウで混ぜ込み250℃で熱した石焼き器にご飯、ラタトゥイユ、チーズの順に重ね250℃のオーブンで15分これで完成♡🌻豊かなチーズと濃厚なトマトのコンビネーション…🌻お米のオレ...

見つけた！ 食品から服、家電、薬、なんでもワンフロアで売っている、ディスカウント系ドラックストアで見つけました。 ズラズラッと並んでいましたよ。 安くてなんぼ、品質二の次のようなお店なので、まさかの出会い・・・  

簡単ジェノベーゼ風パスタ ランチにバジルとオレガノの簡単ジェノベーゼ風パスタ作りました。 トッピングのナッツをコーンへ変更 混ぜ合わせるだけなので、すぐに出来上がります。   

鶏の香草焼き いただいたシーズニングを使って鶏の香草焼きを作りました。鶏肉を一口大に切ってシーズニングをまぶししばらく置くだけ後はオーブントースターで10分焼けば美味しい一品出来上がりました。

フレッシュトマトソースパスタ　 湯むきして種を取ったトマト7個を使用。フライパンにオリーブオイルニンニクみじん切りを入れ、細かく切ったトマトを加えて煮込んでいく。途中、ケチャップ、コンソメ、オレガノ、ガーリックパウダー、マジックソルト、黒胡椒、塩を加えながら煮込む。粗熱を取って3〜4人前位に分けて冷凍。パプリカをオリーブオイ...

バジルとオレガノの簡単ジュノベーゼ風 モニターキャンペーンに選んでいただいて、ハーブとレシピをいただきました✨レシピの中からバジルとオレガノのパスタに挑戦！混ぜるだけなので10分ぐらいで完成しました。そしてびっくり簡単で美味しい！ナッツは家にあったアーモンドとクルミとマカデミアをのせました。スパイスは計ってくれているので他は目分量...

朝のブロッコリーシチューライス🥣 今朝は、さっぱりクリームシチューではじまり〜🎶