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えすた💫
2025/01/17 23:43

ミルク煮にパセリ選びがちだからあえて、「オレガノ」♪🟢

普段なら「パセリ」ですが、

「オレガノ」をミルク煮にかけてみました。

香りも味わいもグッと引き締まり、美味しい〜

 

スティックスパイス1/3包でしたが、フレッシュな分満足度高いです

 

芽キャベツとペコロスと鶏もも肉ほっこりしました♪

えすた 。 オレガノ スティックスパイスアンバサダー スティックスパイス
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オレガノ
シソ科の植物特有の清涼感のある香りを持ち、トマトソースのピザやパスタ、煮込み料理によく合います。また、肉や魚などの素材の臭みを和らげるハーブとして重宝されます。メキシコ料理などで多用されるチリパウダーにも不可欠で、チリビーンズ、チリコンカンといった料理にも使われます。
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4 件の返信 (新着順)
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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2025/01/20 17:38

えすたさん、こんにちは！
オレガノが香るミルク煮、とっても美味しそうです♪
芽キャベツとペコロスのゴロゴロ感もとっても素敵です✨

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えすた💫
2025/01/21 03:53

オレガノを選んで正解でした。柔らかなミルク煮に新たな世界が広がりました！

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みきママ
2025/01/18 14:12

今日も美しいです

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えすた💫
2025/01/18 15:55

ありがとうございます😃美味しくてお代わりしちゃいました！

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izuみん♡
2025/01/18 11:37

最近“オレガノ”を使われる投稿が多くて、毎回なるほど！！と学びを得ています。
トマト系だけでなく、ミルク系にも相性がイイのですね♡
今度チャレンジしてみようと思います!(^^)!

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えすた💫
2025/01/18 15:57

ありがとうございます😃
オレガノって香りが強めですが、ミルク系にもとっても美味しいです😋
余りがちスパイスになりやすいですが、ぜひ食べてみてください♪

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ざくちゃん
2025/01/18 06:06

何でもパセリに頼りがちです(^^ゞ
オレガノもいいですね！香りが食欲を誘いますね😄

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えすた💫
2025/01/18 15:58

そーなんですよね♪
パセリ万能&認知度高い♪♪
オレガノも🌿優秀なのでぜひお試しください♪
パセリより食欲湧きます╰(´︶`)╯♡

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ざくちゃん
2025/01/19 20:29

今日、オレガノ買いました(^_^)ｂ
🍅スープから始めたいと思いま～す♪

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えすた💫
2025/01/19 23:09

わぁーい╰(´︶`)╯♡
何度か飲むと超ハマりました私♪
ざくちゃんさんも気に入ってくれると嬉しいなぁ💝

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ざくちゃん
2025/01/20 12:44

トマトスープとよく合い、香りがとても良くおいしかったです😄
今日はカレーに入れてみました♪

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えすた💫
2025/01/21 03:53

わあ！カレーに入れたことがまだ無いからぜひ次回入れてみますね╰(´︶`)╯

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