子供が小さいときは大きなツリーを飾っていましたが成人すると大きなツリーもだんだん飾らなくなりました ちょっとさびしい～少しでもクリスマスを味わいたく スパイス　スターアニスを☆に見立てて手作りのクリスマスツリーを作り飾っています。 スパイスのいい香りが漂って香りにも癒されます。 皆様の家では...

S＆Bさんスパイス小瓶が蓋が付いているしサイズがお気に入り。 でも・・・やっぱり小瓶　あっという間無くなります。 最近では業務用の袋を購入して詰め替えでも(エコ) でも結構面倒、洗剤やシャンプー等も詰め替え用が有りますが、こぼれてたり　やっぱり面倒　 ついに「漏斗(ろうと・じょうご)」を購入し...

八角とコーヒー 紅葉見てたら…「八角」じゃん（違うって笑） って思って入れて飲みました〜いつもの「ヒハツ」よい味わい深い♪♪

簡単@練乳小倉金時 猛暑には定番のアイスバー♡小豆100gを炊飯器で２回フルモードにして炊くだけ1回目は豆が膨らむので3倍量の水2回目はヒタヒタ程度炊きあがったらお好みの甘さと香り付けを（ 今回は練乳と八角）実質拘束時間3分で、100均のアイスバー3本分できます✨   

和風ソースのロコモコ丼 夏はやっぱりスタミナですよね♪ということで目玉焼きに占領されたロコモコ丼にしてみました。八角とシナモンを利かせた甘めの和風玉ねぎソース。片方にはおろし大根に大葉を混ぜたものを乗せてみました。 

スイーツ／スターアニスを使用したティラミス スターアニスの甘くスパイシーな香りが、クリームと、コーヒーの苦味と絶妙に調和。イタリアンデザートとエキゾチックな風味の融合。