やさしいチキンカレー 香港風 ココナッツミルクで仕上げるまろやかカレー。具は鶏手羽中とじゃがいも、玉ねぎです。旧友が育てて挽いたそば粉をもらったので、ガレットも焼いて添えてみました。分厚くなっちゃったけど風味がよくて美味しかったです。デザートは春らしく桜もちを。にんじんと豆苗のラペには刻んだ金柑を忍ばせました♪

初！火鍋です(๑˃̵ᴗ˂̵) はじめての火鍋です！ まず、八角の独特なスパイシーな香りに食欲をそそられます。ひと口たべて、ヒリっとした痺れる辛さを感じますが、丁度良い美味しい辛さ(´～｀)後からじわじわくるのは唐辛子？クローブの香りもします。魅惑のスパイス鍋とても美味しいです。 美味しい辛さですが、食べている

クラフトコーラで八角消費 休日に「チャーシューを煮る！」と八角を購入してきた息子。八角が大袋で消費のためにレシピを検索、クラフトコーラを作りました。きび砂糖が砂浜のようで撮影。鍋の様子や出来上がりは2枚目以降です

鶏肉でつくるルーローハン風 台湾の郷土料理 ルーローハン😋本場は豚の塊肉で作りますが、さっぱりと鶏肉で仕上げました👩🏻‍🍳八角を1個入れるたけで本場の味になるのでオススメです‼︎

ルーロー飯 お店にあったレシピを見て、ルーロー飯を使ってみました。白髪ネギは不器用さが滲み出てますが、濃い味で美味しくできたと思います（笑）チンゲン菜はお湯にお塩とごま油を入れて茹でたものを添えました。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/07887.htm

頂いた紅茶を飲もうと見たら、「スターアニス」が使われていました！ スイートリーフってなんだろ？って思ったら、液体ステビア甘味料なのですね。 ステビアは、知ってます カップに茶葉が装着された商品です

子供が小さいときは大きなツリーを飾っていましたが成人すると大きなツリーもだんだん飾らなくなりました ちょっとさびしい～少しでもクリスマスを味わいたく スパイス　スターアニスを☆に見立てて手作りのクリスマスツリーを作り飾っています。 スパイスのいい香りが漂って香りにも癒されます。 皆様の家ではクリス

S＆Bさんスパイス小瓶が蓋が付いているしサイズがお気に入り。 でも・・・やっぱり小瓶　あっという間無くなります。 最近では業務用の袋を購入して詰め替えでも(エコ) でも結構面倒、洗剤やシャンプー等も詰め替え用が有りますが、こぼれてたり　やっぱり面倒　 ついに「漏斗(ろうと・じょうご)」を購入しました

八角とコーヒー 紅葉見てたら…「八角」じゃん（違うって笑） って思って入れて飲みました〜いつもの「ヒハツ」よい味わい深い♪♪

簡単@練乳小倉金時 猛暑には定番のアイスバー♡小豆100gを炊飯器で２回フルモードにして炊くだけ1回目は豆が膨らむので3倍量の水2回目はヒタヒタ程度炊きあがったらお好みの甘さと香り付けを（ 今回は練乳と八角）実質拘束時間3分で、100均のアイスバー3本分できます✨