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トークルーム

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2024/12/04 21:38

頂いた紅茶を飲もうと見たら、「スターアニス」が使われていました！

スイートリーフってなんだろ？って思ったら、液体ステビア甘味料なのですね。
ステビアは、知ってます
カップに茶葉が装着された商品です

IMG_3579.jpeg
えすた
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スターアニス／八角
８つ程の角がある星のような形で、独特の強くて甘い香りを持つスパイスです。風味が強いので量が多すぎないように注意が必要。中国料理で、特に豚肉料理や鴨料理、甘い香りを活かして杏仁豆腐などのデザートの香りづけにも用いられています。
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7件のコメント (新着順)
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ぽんた
2024/12/07 08:54

香りよく癒されそう😍

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えすた💫
2024/12/10 03:58

そうなんです～いまものんでいました（●＾o＾●）

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ローリエ
2024/12/05 16:27

紅茶の香りと合わさって、どんな香りなのか気になりました＾＾

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えすた💫
2024/12/10 03:59

香ばしい感じです～
カカオニブも入っているからかな～

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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2024/12/05 11:47

えすたさん、こんにちは！
身近な商品にもいろいろとスパイスやハーブが使われていて面白いですよね♪
紅茶、美味しそうです✨

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えすた💫
2024/12/10 03:59

本当に（●＾o＾●）
こちらに参加してから、身の回りにスパイスやハーブがあふれていたことに気が付かされます(^_-)-☆

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むっちゃん
2024/12/05 09:42

面白い形状のお茶ですね
香り良しで美味しそうです✨️

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えすた💫
2024/12/10 04:00

そうなのです！
野外などにピッタリですね。お湯注ぐだけ

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atsubuan
2024/12/05 08:59

スターアニスが風味づけ(かしら…)で使われるんですね！
原材料チェック大事ですね👏

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えすた💫
2024/12/10 04:01

原材料チェック欠かせません＼(^o^)／
配合量まで分かると楽しいけれど、絶対味覚が欲しいですね

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ミック
2024/12/05 07:56

スターアニス入りの紅茶美味しそう
香りもよさそうですね。
ステビアの葉っぱかじると甘いですね。

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えすた💫
2024/12/10 04:01

まって！まって～まさか。。「ステビア」も育てたことがあるのでしょうか(^_-)-☆
流石でございます＼(^o^)／

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江戸っ子
2024/12/05 05:35

カカオほうじ茶知りませんでした。
主にほうじ茶にカカオハスク（カカオ豆の皮）をブレンドした物なのですね。

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えすた💫
2024/12/10 04:03

香ばしいです(^-)-☆ステビアが入っているから甘く感じますが、
無いと苦みがあってよりおいしいのでは?ミルク入れて飲みたいな!って感じです(^-)-☆

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