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辛さを調整〜🥵
辛さを調整〜🥵 今日のランチは麻婆豆腐!!我が家は辣油で好みの辛さで調整可😁 食欲も出るよ〜💪✨
💠きゅうり🥒のあんかけ
💠きゅうり🥒のあんかけ ~きゅうり🥒のあんかけ~ きゅうりを貰ったのですが太いきゅうりが…種が気になるだろうなぁ〰️と思ったので…あんかけにしましたいつもは太きゅうりか冬瓜で作りますが暑い〰️夏には冷蔵庫で冷やしたあんかけも食がススミます〰️😅 ■材料スープの素○きゅうり🥒 太い物2本○万能韓国あじ 小
プチ鷹の爪
プチ鷹の爪 よく見ると小さな鷹の爪があちらこちらに実り始めました。唐辛子とは違って、どれも空に向かって成長しているところが可愛い💛たくさんの鷹の爪が採れるかも?! 甘長唐辛子もボチボチって感じです。時々、日焼けが見られるのが気になりますが…。
冷麺🌶️
冷麺🌶️ 冷麺が大好物です🍜 夏だけじゃなくて、春も秋も冬も食べ続けています🌵” うーむ…うまい✨️
収穫🌶️”
収穫🌶️” 赤くなり、なかなか大きくなってきたんで…そろそろ収穫しようかと思っております🌶️ 葉っぱ、めちゃくちゃ落ちるので心配してます…😢🌿
初めての調理
初めての調理 1っだけハツ収穫!1っなのでホイル焼きに入れてみました!辛く無くて味が濃い!お花が沢山さいてるので楽しみ
たくさん採れる鷹の爪🌶🌶
たくさん採れる鷹の爪🌶🌶 ハーブ苗モニターキャンペーンでいただいた「たくさん採れる鷹の爪」、こちらもすくすく成長中🌿😆毎日ちょっとずつ大きくなっているのが嬉しい✨さあ、こちらは収穫できればどう使おうかなあ🤔。。
初収穫の甘長🥒でスープカレー🍛
初収穫の甘長🥒でスープカレー🍛 すくすく育った甘長唐辛子、ようやく収穫できました🥒✨曲がっていたり、ちびっこだったり、形も大きさも揃っていないけど、毎日水遣りして見守ってきたので初収穫は感慨深いものがありますね。どれもかわいいです❇夏野菜でちょうどいいので、甘長、茄子、オクラ、紫タマネギ、ジャガイモキタアカリをソテーしてスープカレ
和風ポークビンダルー
和風ポークビンダルー 関東もいよいよ梅雨明け!夏本番の暑さに負けないように、たっぷりのおろし生姜とお酢に漬け込んだ豚バラ肉で酸っぱ辛いカレーを作りました。つけあわせは切干大根、ピクルス、塩ねぎ焼き、大葉入りの玉子焼き。隈取(くまどり)バター煎餅は今週お芝居を観に行った歌舞伎座のお土産です♪
たくさん採れる鷹の爪 開花
たくさん採れる鷹の爪 開花 昨日のつぼみが今朝見たら開花してました!一番花嬉しくなります。 こちらは一足先に開花し結実している辛くならない甘長唐辛子同じナス科だからか花がよく似てます。