フォトレポート

nato
2026/02/08 18:41

担々餃子鍋

夏に買った担々麺の素の余りを使って鍋にしました。いつも担々麺や麻婆豆腐に追い辣油をしているので、今回もたっぷり。我が家は唐からし入を使ってます。

唐辛子/チリーペッパー
ホットな辛みをもつスパイスで、色、形、大きさ、辛み、風味などの異なるさまざまな品種があり、その数は3000種類に及ぶともいわれています。一番辛い部分は、実の中の“ワダ”。七味唐辛子、チリパウダー、カレー粉などのミックススパイスや、ラー油、豆板醤、、ホットソースなどの加工品の原料にも用いられています。
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4 件の返信 (新着順)
みちこ
2026/02/10 04:30

追い辣油、辛いもの好きにはたまらないですね。体が芯から温まりそう!


nato
2026/02/10 09:25

コメントありがとうございます。
今週は特に寒いので鍋の回数が増えますね。辛いもので更に温まって乗り切りましょう!

みちこ
2026/02/12 03:16

寒い日には鍋が一番ですね! いろいろな味を楽しめるのもうれしい💛

みきママ
2026/02/09 18:39

どっちも好きだから、真似してみます


nato
2026/02/09 19:05

是非是非。
辣油が余り気味なら、使い切りのチャンスです。

natoさん、こんにちは!
坦々鍋、辛くて美味しそうです👀✨
寒い日にぴったりですね♪

トンボノメガネ
2026/02/08 21:56

担々麺の素を使ってる鍋料理、辛くて美味しそうです✨️
唐辛子入り辣油を追加して食べると美味しいでしょうネ〜🎶
激辛鍋料理の餃子を無性に食べたくなります〜😋


nato
2026/02/09 09:34

コメントありがとうございます。
今回は冷凍餃子を入れてみました。最後に温める感じで入れたら煮溶けずに美味しくいただけました。辣油の使い切りに餃子鍋はいいですよ。

辣油を使い切りするのに、担々鍋は良いですネ〜😉
餃子は冷凍を入れたら、皮が融けずに良いですネ✨️
溶けるとすくうのに苦労しますもんね〰️😅