トークルーム

2026/03/02 23:39

家族が見ていた動画で「クローブ」最強説なるものが流れてて。

え、あるよ?「クローブ」
ん、これもあるよ!「セイロン!シナモン」
えー、あるある!「オレガノ」

ほら!と見せびらかしておきまして🤣

抗酸化作用を求めて☕️ちょうど飲もうとしていたドリンクに「クローブ」パラリしました🫡

クローブはコーヒーにパラリ。
シナモンはヨーグルトやパンにパラリ。
オレガノはトマトスープやオレガノティ🫖としても良いって〜

今度オレガノティにして飲んでみよー♪♪

クローブ
開花直前のつぼみを使う珍しいスパイスで、甘く濃厚な香りとしびれるような刺激的な風味を持ちます。肉の臭み消しに効果的で、ポトフ、ビーフシチュー、豚の角煮、カレーなどによく使われます。ただし、香りが強いので使いすぎには注意が必要。料理以外では、西洋に伝わる魔除けのにおい玉「フルーツポマンダー」などのクラフトにも使われます。
4件のコメント (新着順)
akatonbo
2026/03/03 17:43

「クローブ」ですね。


えすた💫
2026/03/03 17:44

クローブです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

akatonbo
2026/03/03 18:18

ありがとうございます。

てつ
2026/03/03 13:46

実は持っている~💛
ありますね~😍


えすた💫
2026/03/03 17:44

ねー、家族のご要望の品、全て持ってた🤣

まりん
2026/03/03 10:40

えすたさん 初めまして
まりんと申します
最近 こちらのコミュニティに参加させてもらいました

クローブの蕾を G除けに置いてます~

甘さのあとにスパイシーさが来ますよね。
コーヒーに入れるとどんな風味になるのか また教えてください♪


えすた💫
2026/03/03 17:48

まりんさん✨
初めまして〜
なんとなんとなんとー!G除けにこうかがあるんですね!
独特の香りですものね♪大発見です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

クローブ粉末もあるのですが、コーヒーに一振り、香りが良く気に入ってます。
オススメはホールを1杯につき1〜2粒粉と一緒にコーヒー抽出させると淹れている時からエキゾチックな香りに私はとってもリラックスします♪
ブラックも勿論美味しいですが、ミルクや豆乳を入れるとさらに満足度が高い味になるのですよ。どんな?の回答になってないけど笑

勝どき太郎
2026/03/03 08:40

えすたさん
持病の糖尿病にも効果あり・・・私のきっかけかも (^_-)-☆


えすた💫
2026/03/03 17:49

なんとー!凄い!
クローブの効果にワクワクです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
今朝から2回も摂りました