生牡蠣どう食べる？🦪
いつもは加熱した鍋かグラタンかパスタに入れちゃいますが、今日は珍しくおろしポン酢で♪
もみじおろしが無かったので、途中で「七味唐からし」振りかけて味変♪
チリパウダーかチリペッパーでも良かったのかなぁ〜🧐
みなさんの食べ方、教えてくださいね♪♪
そしてルーティンのホットトマトジュースに黒胡麻とお酢とオイル+スパイスです〜
ジンジャーの温活、コリアンダーの香り、パセリの味わい堪能♪
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6件のコメント
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投稿を表示えすたさん、こんにちは！
牡蠣はそのままでも料理にも使えるので悩んでしまいますよね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示生で食べられると分かっていても自宅で食べるときは火を通して食べています。食中毒が怖いので。牡蠣鍋、カキフライ、グラタン、パスタにして食べることが多いです。
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投稿を表示えすたさん、
こちらでもミッケ。
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投稿を表示おろしポン酢＋七味もおいしそう😍
うちは、シンプルにゆずぽん＋大根おろしとか
刻みネギ＋ポン酢＋四川風ラー油で食べたりします
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投稿を表示大阪なので広島や兵庫の牡蠣で北海道産初めてみました
お刺身って書いているのも見た事なかったです
生牡蠣が好きで素材を味わう、生のレモン🍋だけで食べます
今年は牡蠣が不作で風味が控えめ 食べ放題もやってない💦
オイスタバーに入った事ありますがシュリンプカクテル🍅系のソース
ジュレにした白だし、どうでしょうか
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投稿を表示おろしも合うんだね！
真似っこ大作戦だ〜