ピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰めを作りました。いつもは塩、こしょうの味付けですが、今回はナツメグを加えて作りました。お肉をこねている時、ナツメグの良い香りに癒されました。肉の臭みもなく、美味しく頂きました。

今日はカレーの日なのにシチュー 今日はカレーの日だそうです。昨日、バターチキンカレーを食べたので、今日は、シチューを食べました。実は昨日、バターチキンを作りながら、シチューを作りました。(じゃがいもや玉ねぎを生協で頼んでいたのにスーパーで買ってしまい、消費するためです)エスビーさんのシチュールーで、彩りにパセリをのせました。