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💠茄子と鶏むね肉のジェノベーゼパスタ 💠茄子🍆と鶏むね肉のジェノベーゼパスタ 茄子🍆皮目からグレープシードオイルでじっくり焼き《鶏むね肉のワインに漬け込んだ》を　肉を炒めて↓ 《鶏むね肉にタイムP、ローズマリーP、ローレルP、砂糖、塩、ホワイトワインを入れて揉み込んで冷蔵庫で寝かせる⚠️Ｐはパウダーの事です》&nbs

マジックソルトちょい足しマリネ 何を血迷ったか…ミツカンさんのカンタン酢と、穀物酢を入れて、「マジックソルト」いれて、、 育ててるバジル20枚くらい千切って、連結してるバジルの葉とグレープフルーツを入れて…混ぜて…黒酢を入れました笑😆 なので黒くなっちゃってますw

💠手作りジェノベーゼソースで鶏むね肉とじゃがいものソテー 💠手作りジェノベーゼソースで鶏むね肉とじゃがいものソテー 8月12日に作ってパスタに使って余ったジェノベーゼソースを何に使おうか⁉️🤔と…考え鶏むね肉は8月15日にフォトレポートをアップした時の鶏むね肉を解凍して使い 水煮の皮付きじゃがいもを使い冷凍室のしめじを使い、人参をレンチ

💠手作りジェノベーゼソースのパスタ🍝 💠手作りジェノベーゼソースのパスタ🍝 atsubuanさんの手作りジェノベーゼソースを見て、手作りしてみたいなぁ〰️❣ と思って作りました　ほとんどのジェノベーゼソースにはチーズが入ってて…食べられないので…諦めていましたがいろいろレシピを探しててフレッシュバジルとイタリアンパセリを使って

牛肉のポテトサラダ巻き　トマト煮 前日に作ったポテトサラダをすきやき用のお肉で巻いてホールトマトで煮ました。自分で育てたバジルを加えて完成！ 我が家のトッピングバジルは大活躍です。

おかわり ❢ ミートソースがけトウモロコシご飯😗 パスタだけじゃ物足りなくって、昨日のトウモロコシご飯にかけて食べてみた⭕️

💠夏はかき氷🍧～ なんたってかき氷を食べると〜涼しくなり口の中も身体もスッキリ かき氷の器械をガリガリしたり、電動かき氷器でシャキシャキ しなくても簡単にできちゃいま〜す😅 子供の時から牛乳に砂糖を溶かして製氷皿で凍らせて、食べてた事を思い出し ジップロックに手作りあんこ(市販の物を使え

オヤツは、ゴーヤートーストサンド🥒 ゴーヤーの中に鶏そぼろを入れてバジルパラパラしてトーストしてたたんでガブリエル〜♪

冷やし醤油ラーメン🥢 冷やし中華ではなく、冷やしラーメン😀バジル効かせてます✌️

バジルたっぷりのとうもろこしサンド🌽 レンチンしたトウモロコシをキュウリと一緒にバジルパラパラしてサンド😆