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サーモン＆クリームチーズnoタルティーヌ ​カンパーニュにスモークサーモン、クリームチーズをのせたタルティーヌを作りました。​目立たないけれど、バジルものせてます。仕上げにブラックペッパーもかけて…タルティーヌとはフランス式のオープンサンドイッチという意味らしいです。ちょっとカッコよくタルティーヌと名乗ってみました😂​もうこの組み合わせは間

本格ガパオライス🌿 蒸し暑い日はやっぱりバジルですね😎🌿フレッシュバジルをたっぷり使ったガパオ風ライスを作りました🍳鶏むね肉を自分でミンチにして炒めるだけ。味の深みはナンプラー・シーズニングソース・オイスターソースの三つで作ったら本格的なガパオライスの完成！バジルは食欲を高める香りの役割。混ぜるのではなく最後にさっと加

ブルケッタ風 昨日の残り物のキャベツ🥬やお魚🐟お豆🫘とニンニクト🧄マトジュースで煮込んで…フランスパンに載せて🥖ブルケッタ風～😋オリーブオイルにスティックスパイスパジルを混ぜてかけているけど…わからない～💦

ミネストローネ 『野菜たっぷりミネストローネ』を作りました。玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・まいたけ・ブロッコリー・マカロニ・トマト缶をぐつぐつと煮込み、お皿に盛りつけバジルをかけました。バジルはトマトとの相性が良く、最後にかけてさらに良い香りがただよいました🌿

ガパオライス 写真を撮ってアップする時に気づきましたが、見た目汚くてすみません🙇‍♂️お昼ごはんにガパオライスを作りました。豚ひき肉でドライのバジルで。(先日、バジルの苗を買ってきましたが、違うほど育っていないので)スティックスパイスのバジルを1袋と半分を使って、塩、酒、ナンプラー、ブラックペッパーの味付けです。

ミニトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ風 生のバジルがなかったのでミニトマトとモッツァレラチーズにバジルとブラックペッパー、リンゴ酢、オリーブオイル、塩、砂糖で作ったドレッシングを和えて冷やしましたモッツァレラチーズのコク、ミニトマトの酸味と甘味バジルとブラックペッパーのスパイシーさがあって美味しかったです！

今年も・・・ 野菜の直売所へ出かけ、100円になっていた、バジルの苗を購入。早速、昨年トッピングバジルを植えていた所へ地植えしました。トッピングバジルを探していたけど見つけられず・・・

サバ缶トマトオイルパスタ 今日はサバ缶を使って簡単オイルパスタを作りました🍝サバ缶は汁ごと丸ごと使うことで、旨味がしっかり感じられてコクのある仕上がりに。もともと汁に味がついているので、味付けは最後に塩・ブラックペッパー・バジルだけ。少ない調味料でしっかり味が決まるのが嬉しいポイントです🙌✨仕上げにドライバジルを加えて爽やか

💠バジルチューブでジェノベーゼうどん 💠バジルチューブdeジェノベーゼうどんななこさんのまぜCiaoでサラダうどんを見て、冷蔵庫の茹でうどんをパスタのようにして食べよう〜♡と思って作りました〜😅SBきざみバジルチューブ1本を使って、ガーリックグラニュール、鶏がらスープの素、ソテー・ド・オニオンを使いとろけるチーズをのせて追いバジル🌿■材

2種のカレー🍛✨ 牛すね肉と大根のカレーはカレールウとカレー粉のW使いで、仕上げにガラムマサラを混ぜました🍛グリーンカレーは冷凍レトルトを温めただけですがこちらは仕上げにバジルを混ぜたら本格的な味わいに🍛どちらもナンにピッタリで美味しかった〜😋スティックスパイスはいつでも新鮮な風味なので、家庭料理も市販品もランクアッ