ブルスケッタ パンににんにくこすりつけてオリーブオイルもたらり夕飯の残り物ナスの肉味噌とピーマンのっけてチーズもパラパラ肉味噌とチーズ合います😄

自家製ソーセージ 最近、ソーセージづくりにはまってます腸詰めではありませんが豚ひき肉にハーブ、塩をいれて捏ねて、焼いてますワインに合いそうです

オクラ竹輪の磯辺揚げととり天 下茹でしたオクラを竹輪に入れ、水で溶いた小麦粉にアオサを加えて天ぷらに。鶏もも肉にガーリックパウダーをまぶして天ぷらに。オクラの入った磯辺揚げとガーリック風味のとり天に唐辛子山椒でさっぱりしたビールのおつまみ。

ありがとうございます。 シンプルなぺぺロンチーノもおいしいですが塩気のしらす、ガーリックの馬さ唐辛子の辛さがよりおいしさを引き立たせおいしいパスタになりました。 お皿とお料理の組み合わせも大事ですね。

一度試してみたかったので、上手くいって良かったです♪ 今度はガーリックパウダーと有塩バター足してみます♪

お皿のブルーがお料理引き立ててますね！ しらすに唐辛子とガーリックの香りが入ると思うと、冷静ではいられません♪

米粉でグリッシーニ🇮🇹 米粉で２種類のグリッシーニを作りました。米粉．水．塩．はちみつ．を入れて捏ねます。１つは米粉に粉チーズとブラックペッパーもう１つは米粉にバジル．オレガノ．ガーリックを入れています。少し生地を休ませてから細長く伸ばしてカリカリにトースターで焼きました。ちょっと太っちょになってますが😅そのままでもディッ

たっぷりのガーリックで、朝から元気もりもりですね！

鶏肉のトマトチーズ焼き 残り物のラタトゥイユを活用して 鶏肉のトマトチーズ焼き ラタトゥイユ…イタリアだとカポナータか… 

あ、あそこね。 那須に、2軒お気に入りのパン屋さんがあって、ひとつは米粉パンばかりあるお店。 もうひとつは、ベーグル専門のお店。 パン大好きですよ。近くに焼きたてパン屋がないので・・・日常は某メーカーのパン。 コーヒーあんぱん、あん+チーズ、ジェノベーゼパン。 シナモンロールは上にグレーズ無しが