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シナモン香るブルーベリーマフィン ブルーベリーマフィンにスティックスパイスのシナモンをプラス🫐🌿甘酸っぱさ×シナモンの香りが相性よすぎてびっくり🥹✨焼いてる時間も幸せでした♡ちょい足しスパイスでおやつがワンランクアップするの嬉しい♪

ビリヤニ ずっと気になっていたビリヤニ。去年、友だちが、テイクアウトしてビリヤニを食べた話を聞いて、初めて、ビリヤニを知りました。なかなか食べる機会がなく、カレー専門店に行って、ビリヤニがオススメされていてもカレーとナンを食べる方を選んでいた私。こちらのコミュニティサイトで、作られた方がいらして、私も作りたい

自家製カンパーニュにシナモン♪ シナモン香るショコラカンパーニュ♪今回使用したスティックスパイスは〈シナモン〉SNSで見たショコラカンパーニュの作り方で生地にシナモン１袋加えチョコレート、くるみ、ラムレーズンを混ぜ込み焼き上げました♡クープを深くいれたらくるみやチョコが見えちゃった☺️外はパリッと中はふわふわ、甘〜いカンパーニュに

豆花風デザートにシナモンをトッピング 豆乳を固めた台湾スイーツ「豆花（トウファ）」を、ゼラチン使用の簡単レシピで作りました。トッピングは、黒蜜、ゆで小豆、ミカンに、スティックスパイスのシナモンを。甘く爽やかな香りが、豆花や小豆と相性抜群でした♪

パンのミミ（端）が大好物 パンのミミが大好きです。その昔は、サンドイッチ作ったりとパン屋さんでミミが沢山破棄されているといいました😱あそこが1番美味しいのに。。。無料で配ったり、購入した人に破格値で販売したり、単品でも詰め合わせで100円とか今は販売されているので嬉しいですね、（全くその場面に出会えませんけど(´Д` )）皆

きんかんのシナモン香る手作りジャム スティックスパイスレシピブックのシナモン香る手作りジャムを参考にゴロゴロ大きめに作りました♡今回使うスティックスパイスは〈シナモン〉きんかんは半分に切って種を取る耐熱容器にきんかんと砂糖とはちみつとレモン汁とシナモンスティック1/2を入れてラップをしてレンジ4分で完成​ポイント⭐︎きんかんと言えば蜂

『フィッシュバーガーと豆乳バナナジュース』 冷凍庫の整理も兼ねてフィッシュバーガーの朝ごはん。無調整豆乳を使い切りたかったので豆乳バナナジュースにシナモンをふりかけて豆乳臭さを少しカット。美味しかったです😊シナモンの甘そうな香りが先に立つので豆乳の匂いはあまり気にならず良い感じでした😊

りんごトーストにシナモン 食パンにバターソテーしたりんごをのっけてトースト♪仕上げにはちみつとシナモンをかけていただきました♪味はもちろん、だんだんとろっとしてくるりんごバターソテーの甘い香り、その間に準備する紅茶の香り、仕上げのシナモンのスパイシーな香り…すべてがごちそうでした♡ごちそうさまでした。

エスビー🌿フレッジハーブ「パクチー」 サンドイッチにサンドして食べました別日はサラダにしましたシナモンパンには「シナモン」ふりましたが、一緒の撮影忘れました

「スパイスのイロハで広がる香りの世界｜学んだ10種の活かし方」 本日、お昼休みに参加した「スパイスのイロハ」オンラインイベントで、スパイスとハーブの特徴や料理における役割について学びました。10種類のスパイスを香り・色・使い方の観点から丁寧に解説していただき、日々の料理にすぐ取り入れられるヒントがたくさんありました。特に印象に残ったのは次の3つです。● ターメリ