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シャーベットにミントを添えて🍀
シャーベットにミントを添えて🍀 デザートに美酢と牛乳、水を混ぜて凍らせ🐧⇒お肉料理の後にさっぱりするシャーベットを食べました🍨 自宅で育てているミントも“ちょこん”と添えてみました🍀
きつねの🦊みたらし団子🍡
きつねの🦊みたらし団子🍡 きつねのみたらし団子🍡を作りました。少し前に(ここには投稿しておりませんが)ブタ🐷のみたらし団子を作りました。これまでクマ🐻とネコ😸のみたらし団子を作ったことがありますが、今回はキツネ🦊です😊オリジナルです。キツネの色としてターメリックを使用しました。それプラスインスタントコーヒーも加えて色を調合🧪
ハーブいろいろ🪴
ハーブいろいろ🪴 これからの季節、ハーブが元気に育ってくれるので、毎年楽しみにしています。 グレープルーツミント、ローズマリー、キューバンオレガノ、大葉、カールパセリ、イタリアンパセリ、バジルを育て中。 毎日の食卓が豊かになります😊
赤紫蘇の種収穫中&ミント/カモミール
赤紫蘇の種収穫中&ミント/カモミール 外で越冬昨年失敗したので、玄関に入れていたプランター達。今朝、ゴミ落ちてるー!って思ったら種でした笑一個の花から、一粒の種の様です 赤しそは、コーヒーのプラカップで育てています。 ミント、何者かに食われたら😱=玄関内に敵が!!
🌿パクチー/カモミール/ミント/山わさび🌿
🌿パクチー/カモミール/ミント/山わさび🌿 「パクチー」 1・2枚目昨年プランターで育てていた?(前年に育てたパクチーからの続き)こぼれた種から自然に発芽です。昨年もものすごい勢いで、成長し、開花して、またタネとなり〜を繰り返してます。背丈60cmくらいにまで成長します。タイルの隙間から発芽するほど笑パワーありますね╰(*´︶`*)╯3枚目は
はちみつレモンnoフレンチトースト
はちみつレモンnoフレンチトースト はちみつに漬けたレモンを使ったフレンチトーストを作りました。 レモンの酸味にミントでさらに爽やかさがアップ🎵 美味しいフレンチトーストになりました😊フレンチトーストも合わせる素材で飽きずに楽しめます💕
すぐに収穫して活用できるから重宝しています✨
すぐに収穫して活用できるから重宝しています✨ 暖かな日が続いていますね🌞 我が家にも小さな小さなガーデニングがありまして…そこで育てているバシルを収穫しては料理に活用しています🌱(みなさんのような大きなガーデニングではありませんが💦) 先日はドライカレーに添えてみました🍛 枯れてしまったと思っていたミントも、再び芽
チョコ×ミント×バナナ
チョコ×ミント×バナナ バナナを袋の中で揉み潰し、ヨーグルトと豆乳、刻んだミントを混ぜてグラスにon 砕いた氷があれば最高だけど、このままでも美味しい😋グラスにチョコレートシロップを… 半分注いでからチョコレートシロップを掛けたから、、イメージと違う仕上がりに🤔 ミントをさらにトッピングして。
🌿ミント薫るクリームチーズ添えサクラマスのコンフィ🌸🐟
🌿ミント薫るクリームチーズ添えサクラマスのコンフィ🌸🐟 身の綺麗な色♪サクラマスが好きです🌸 🌿ミント薫るクリームチーズ添えサクラマスのコンフィ🌸🐟🌸晩酌のお供🍶サクラマスのコンフィ🐟に、クリームチーズとミントを混ぜた特製ソース添え 室温に戻したクリームチーズに、エスビースティックスパイス「パセリ」🌿ミント🌿「
少し前なのですが、寒いところに置いていたミント… 収穫したら毛が生えて…たくましい!!!! ちょっとびっくりです 葉にも毛が笑😆 マンモス🦣的な? 寒いと身を守る為に毛深くなるのか。 室内で育てていた子達は、ヒヨヒヨで葉も薄く柔らかです。🌿 植物も環境によって変わるんですね。 生きてるんだなー🌱