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モツに込み
モツに込み モツ煮込みを作りました。 しっかりした湯でしてs&b生にんにく、生しょうがで煮込みしょうゆ、酒、、だし汁、味醂、味噌少々を加えてじっくり煮込みました。 にんにくとしょうがのダブルで臭みもなくそして柔らかく煮込むことかが出来ました。 s&b七味唐辛子でおいしく頂きました。
厚揚げツナマヨ
厚揚げツナマヨ 焼いてねぎとポン酢をかけるだけでもおいしい厚揚げですがくり抜いて豆腐の部分とツナ缶を⭐︎1つはS&Bからし明太子⭐︎もう1つはS &Bつぶ入りマスタードとコンソメを入れそれぞれマヨネーズで和えます。 よく混ぜて厚揚げのくり抜いた所に入れパプリカ.枝豆を乗せアルミ(蓋)を被せ
マスタードとはちみつとカレー粉
マスタードとはちみつとカレー粉 S &Bマスタードを使ってはちみつ.カレー粉でソースを作り焼いたウィンナーに絡めるだけの簡単すぎおつまみを作りました🍺おいしかったです😊
柚子胡椒の鯖じゃが
柚子胡椒の鯖じゃが 材料★鯖の水煮缶★じゃがいも★にんじん★玉ねぎ★こんにゃく⦿白だし⦿しょうゆ⦿酒⦿みりん⦿S&B 柚子胡椒 肉じゃがの肉を鯖の水煮缶に変えて、味付けも白だしベースにし、仕上げに柚子胡椒を溶いて入れました(#^.^#) 思った以上にゆず胡椒が合って、美味しかったです😍 も
チゲスープ
チゲスープ 涼しくなってきましたね!温かいものが食べたくなったので『チゲスープ』を作りました🍲 *本生生にんにく*コチュジャン*万能韓国あじ・豚バラ肉・生いか・キャベツ・もやし・ごぼう・長ネギ・ピーマン・ぶなしめじ・豆腐・卵で作りました!〈ニラがスーパー2店舗で売切れでした😢〉 久しぶりに熱
キャベツとカニカマのポン酢和え
キャベツとカニカマのポン酢和え レンチンしたキャベツとカニカマをポン酢、砂糖、胡麻油、にんにくチューブ、いりごまで和え七味唐辛子をかけて食べました。 さっぱり美味しい一品になりました✨
鶏肉としめじのヤンニョム炒め
鶏肉としめじのヤンニョム炒め 塩コショウと酒で下味を付けた鶏肉に片栗粉をまぶし焼き、醤油、味醂、李錦記コチュジャンチューブ、ケチャップ、にんにくチューブで合わせたヤンニョム風のタレでしめじと炒め合わせました。 にんにく香る甘辛味で、ご飯がすすむ美味しさでした✨
カリカリ梅ご飯に青じそチューブちょいたし
カリカリ梅ご飯に青じそチューブちょいたし カリカリ梅ふりかけを混ぜたおにぎりをフライパンに崩して青じそチューブをプラスして炒め、リメイク梅じそ増しおにぎりを作りました(^ー^)これは意外にイケました!
ポークソテー
ポークソテー 旦那さんよりリクエスト 豚肉ロースを食べたいと にんにくチューブをお肉にヌリヌリ後はこんがりきつね色になるまで焼きます。油が跳ねて大変💦その分美味しく焼けました。
バジル炒め
バジル炒め 白ナス1本ぶなしめじ1パックキクラゲ1袋ベーコン4枚きざみバジル適量 じっくり焼いた白ナスはトロッとして甘味があり、きざみバジルで味付けした、しめじ・キクラゲ・ベーコン炒めを乗せて食べました。なかなか、美味しかったです。