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ぷくぷくかぼちゃ 冬至かぼちゃとして栽培中の、栗かぼちゃの雌花です。夏はつるは旺盛で人工授粉をしましたが、何度やっても暑さでダメになっていました。 8月に再び植えたかぼちゃ、やっと一つ、成功しました。 このこは、次男坊になります。 ぷくぷくして、本当にかわいくて、クリオネのようです。左が1週間前、こ

大好きな赤缶カレーパウダールウ 今回は鶏もも　ピーマン 冷凍して旨味アップしたしめじと舞茸を入れました😊

モンブランのケーキ バニラビーンズで香りづけした渋皮煮を使ってモンブランケーキ。

金木犀（キンモクセイ）のシロップ 今年も香り始めましたキンモクセイ♡これもハーブかな？ ということで、キンモクセイの花を摘んでシロップを作る企画です♪ キンモクセイの花を摘んで（計量したら120g）オレンジキュラソー（100ml ）を多めの水で薄め花を入れて優しく混ぜる蕾などが沈むので、表面だけすくい取る✨オレン

マロンのポタージュ（シナモンジンジャー） 以前のマロンペーストの投稿でhttps://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23%E3%83%9E%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%83%9A%E3%

いもくりかぼちゃサラダ みーんなが作るかぼちゃのサラダ さつまいもを加えクリームチーズと和え、くりをトッピングしました。 かぼちゃとさつまいもの優しい甘さが美味しい😋

きのことじゃこのパスタ 茸とじゃこのパスタ SB ペペロンチーノシーズニングを使って

ベランダでオリーブ🫒 色づいてきました。 3種あるなかの1番大きくなる種類ですが 今年はこの種は実が少なかった。 お店で見るのは緑か黒っぽい色だと思います。 色づきの変化がある時期は貴重。 毎日観察も楽しいです。

お弁当 今日のお弁当。 ピクルスは切らさず作っていて今回は赤ピーマン。 ピクルス液を作る時に必ずローレル入れます。

キャラメルりんご 買ったりんごがふかふかだったのでりんご煮に。必ず入れるのがシナモン。簡易アップルパイのような味になるので大好き。今回は米粉とクルミのカンパーニュに乗せました。