スパイスカレー🥄 カレーが好きで、レトルト、外食、おうちごはん込みで、たぶん週に最低3回はカレーを食べています。 特に梅雨の時期や、これからの暑い季節にはスパイス欲が高まります🌶️ 今回のおうちカレーは、スパイスをたくさん使って仕上げたスパイシーでサラサラしたルーのチキンカレーと、シンプルにターメ

マスタードフィッシュカレー 新鮮な鯛の頭を買ったので大好きなマスタードフィッシュカレー作りましたマスタードシードをベースにトマト、玉ねぎ、ヨーグルトでベースを作り鯛をいれて煮込むだけなかなか外では食べられないので、作るときには気合いが入ります

梅干しチキンカレー 今日は梅干し入りのチキンカレーを作りました(^^)使ったスパイスは、コリアンダー、クミン、ターメリックの３種類です。有名なスパイス料理研究家の方のレシピを参考に作りました。梅干しとスパイスも合います！

スティックスパイスで作る　バターチキンカレー スティックスパイスアンバサダーの5月のテーマは「スパイスカレー」…これはついに、初スパイスカレーにチャレンジする機会がやってきました♪ こちらのレシピで作ってみました♪スティックスパイスで作る　バターチキンカレー　https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detai

4種のスティックスパイスでスパイシーチキンカレー スパイスカレー教室の講師を何度かしてきましたが、4種のスパイスがあれば簡単にスパイスカレーが作れることを伝えています。スパイスはたくさんありすぎて、どのスパイスから買えばいいか悩む方も多い様です。そんな時、以下のスパイス4種があれば、しっかり美味しいスパイスカレーが作れます。 ①クミン：香

ディップカレー こんにちは！スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いております。 5月のテーマは『カレー』 カレー、みんな大好きですもんね！ 今日は先日投稿させてもらった発酵カレーをつかって簡単ディップカレーを🍴 小松菜を茹でて、発酵カレールーと合わせてブレンダーにかけるだ

大葉グリーン 肉ではなく、わかさぎとちくわで！しかも、スティックバジル少なすぎて大葉が緊急参加。。さらにはココナツミルクが手に入らなかったけど。おさかの旨みと豆乳のまろやかさ、スパイスの香りでおいしくなりました！

【スティックスパイス】麻婆豆腐キーマカレー 麻婆豆腐キーマカレーを作ってみました。 ご飯は八角と烏龍茶で炊きました。風味豊かで美味しいです👲🏻  スティックスパイスの五香粉と花椒が効いていています🌶️  麻婆豆腐なのに、ちゃんとカレー。面白い仕上がりになりました🥄

スパイスあればお店クオリティーの絶品マッサマンカレーが作れちゃう！ スティックスパイスアンバサダーをさせていただいてます🌿今月のテーマは「カレー」🍛スパイスカレーをよく作る我が家のマッサマンカレー✨Ｓ＆Ｂ様のスパイスがあればお家でも美味しいスパイスカレーが作れちゃいます。フライパンにサラダ油をひいて、すりおろし生姜、すりおろしにんにく、クミンシードを加えて炒めます。

ココナッツミルクスパイスカレー こんにちは😃スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いております★彡 5月のテーマは「カレー」 6種のスティックスパイスと米麹で発酵カレールーを仕込み、シーフードたっぷりのカレーを🥄 ・ガラムマサラ・クミン・コリアンダー・ターメリック・シナモン・チリパウダー・生米麹