詳細検索

芹と牛蒡と牛肉のスパイスカレー 「青い鳥」さんの「ゴボウとセリのキーマカレー」投稿を見て、レシピを参考にして自分なりのアレンジをしてスパイスカレー作りました個人的には合挽き肉よりも牛肉のほうが個性的な具材にあうと思ったので、牛肉、芹、牛蒡で作りましたが、想像以上の美味しさ！芹の鮮烈さ、ゴボウと牛肉の旨味と様々なスパイスが絶妙なバラ

ゴボウとセリのキーマカレー 七草粥は作れませんが(〃ω〃)旬の芹を一束まるごとカレーに使いました。こんなに美味しいお野菜だったのですね。つけあわせはじゃがいも、キャベツ、大葉トマトときのこ。ツヤツヤの金柑の甘煮はまるで宝物みたいです♪