YouTubeの公式チャンネル「S&B SPICE&HERB TV」で拝見してから月に2回以上作っているお気に入りレシピ「ハイデラバード式チキンビリヤニ」 昨晩から鶏肉をヨーグルトでマリネしておいて今日作りましたが過去一美味しくできました！ 以前は作るたびにどこか失敗してお米の芯が残

ゴールデンカフェラテホットケーキ 面白そうな企画を知り試しで作ってみました。ココアを別で使ってなくなったのでカフェラテになりました。

🍅都心はベチャ雪☃️だねぇ〜雪だるまだよ〜♪♪ はい、今朝は 【ターメリック+オールスパイス】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+カレー粉】+ミルク入れました 白湯、 トマトジュース、 コー

鬼はウチ⁈鬼にシナモン⁈ 節分ランチです。鬼の髪のパスタにはエスビーアーリオ・オーリオを使っています。ライスにはエスビーターメリックを使用。金棒はシナモンスティックです。

タコ&イカのターメリックライス 昨日のお弁当です。タコ＆イカを加えてターメリックライスを作りました。 その他のメニューは鶏の唐揚げと野菜の餡掛け、金柑煮、肉巻きオクラ、大根と人参の煮物、からし蓮根(市販品)、インゲンです。

🍅今日は、 【クミン+ターメリック】 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後のコーヒーには、「きざみレモンチューブ調味料」です。 以前、コーヒーレモネードという製品を飲んで以来、 レモン入りのコーヒーにハマって

お肉を入れない野菜だけのビリヤニを作ってみました お野菜は・・・ たまねぎ にんじん じゃがいも パプリカ いんげん ズッキーニ マッシュルーム 以上を入れました かぼちゃも入れる予定だったのに忘れてしまいました ビリヤニは水分量の調整が難しく、今回は水分が若干残った仕上がりで大成功とは言えな

🐟カレー味なソースでいただくタイムたっぷり真だらのソテー🌿 あまり好きではない、鱈のお魚。カレー味のソースとタイムのおかげで、とっても美味しく食べやすくなりました。　▼カレー味のソースの材料2人分・マイユ　ディジョンマスタード 大さじ2・オールスパイス 小さじ1/2・クミン 同じ・コリアンダー 同じ・ターメリック&nb

🍅日々アルコールを飲むから… 【ターメリック（うこん）+クミン】 　　　　　セレクトです💫 焼け石に水だけど、摂らないよりはマシ笑 黒擦りごま+EVオリーブoil+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 ソイラテを飲みました。

今日の休みは今まで使っていた物より大きいサイズのスパイスボトルに入れ替えをしました ガラス製がよかったけれど数が多いと予算オーバーなのでダイソーのプラスチック製です 100円なら汚れてベタベタになっても気軽に買い替えられると思って妥協しました💦