◆バジルソースのカプレーゼ フレッシュハーブの「バジル」バジルソースを使った『カプレーゼ』

★白菜でデトックス 楽ちん味つけ「マジックソルトガーリック」で『グリル野菜』食べました。  白菜は生でもバリバリ食べる程好きですが、辛味成分"イソチオシアネート"が解毒酵素の働きをサポートしてくれます。食物繊維も豊富✨不要な物を溜め込まない身体作りに役立ちます♪ オリーブオイルを入れて弱火

★メース薫る柿のゼリー🌱チアシードのせ メースの味わいが大人な『アーモンドミルクと柿の寒天ゼリー』作りました  アーモンドミルク層は、蜂蜜を入れ簡単で固め。完熟した柿を潰し、「メース」とレーズンを加えてやや固めに固める。「チアシード」層はビネガー入りのプルプル食感に仕上げました。エスビーフレッシュハーブの「ミント」を飾

★エスビーシーズニングの『アンチョビポテト』 今日は、エスビーシーズニング『アンチョビポテト』作りました。  ジャガイモは、《インカの目覚め》という品種中が濃い黄色ですが、炒めたら分からない😂 パッケージの盛り付け通り、フレッシュハーブ「イタリアンパセリ」を添えましたが、一緒に口に入れると爽やか。さらに美味しかった

Pick Up! スパイス&ハーブ★セージ★ポークソテーきのこのセージバターソース スパイス＆ハーブマスターの遠藤です！エスビー食品のレシピサイトには、毎月１種のスパイス＆ハーブに注目し基本の使い方から意外なおすすめまでをご紹介する「Pick Up! スパイス&ハーブ」のコーナーがあります。https://www.sbfoods.co.jp/recipe/pickup/de

今日の夕食 今日の夕食は、『野菜グリルと秋鮭のムニエル』です。  鮭には「フェンネル」と「パセリ」振りかけ、「タイム」をのせて焼きました。盛り付けは、パッケージ真似しました。

「タイム香るトマトラーメン🍅」 今日は市販の袋入り醤油味のラーメンを使って、『タイムが香るトマトラーメン🍅』作りました。 市販の醤油味のラーメンを使いましたが、お味噌でもお塩でも、鶏白湯でも美味しくできます♪ ▼材料（１人分）袋入りラーメン（醤油味）１袋※添付のスープは1/3～半量使用水270ｃｃ「マジックソル

◆本場インドのサラダ「ライタ」作ってみた ユウさんの”投稿”欄にて、お料理教室やお店などお仕事と共にフリーランスでWに活動されているsayaka（先生👩‍🏫）さんのコメントを見て、『本場インド周辺のヨーグルトサラダのライタ』作ってみました♪   普段からヨーグルトサラダは、良く食べます。フルーツ系や野菜系で。小

ペパーミントやスペアミント、アップルミント、オレンジミント、いろんな種類があって楽しめますよー。 カモミールもこぼれ種でいつの間にか増えていたりします。

◆エスビー商品で「マロンティラミス」 昨夜のデザートに『マロンティラミス』作りました。  エスビー公式レシピ→”コチラ”「マロンティラミス」を参考に。 下は、ヨーグルトとマスカルポーネチーズ層上に、マロンクリームとマスカルポーネチーズ層仕上げに、ココアパウダーを振りかけた後に「シナモン」も振りかけました。&