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チーズカレー 自分へのご褒美です(笑)

春キャベツの🥚サラダ ゆで卵をつぶしてマヨ＋あらびきブラックペッパー＋四川風辣油＋パセリを入れ混ぜ黄身を抜いた白身🥚に入れる春キャベツは手でちぎってめんつゆ＋かんたん酢＋オリーブオイル＋あらびきブラックペッパーを混ぜたドレッシングで和えるだけです😊

新玉ねぎとろけるカレー 今夜はカレーです🍛大玉の新玉ねぎをたっぷり入れトマトジュースだけで煮込んだ🍳簡単カレーです😄具：新玉ねぎ・ほうれん草・パプリカ・枝豆・ひき肉味：ゴールデンカレー中辛ルウ3個あらびきブラックペッパー・シナモン醤油・ケチャップ少々・トマトジュース・豆乳🍅の酸味を隠し味の豆乳でまろやかにしてみました😊

生ハムのタルテーヌにワンプッシュ ブラフベーカリーのチェスナッツにクリームチーズを塗って、生ハム、ビタミンCトマト、クコの実をのせブラックペッパーをかけました😋美味しいタルテーヌになりました💓

「定期演奏会のお知らせ」　　　　  ​​     おさかな交響楽団　　　　　　　　定期演奏会実施本部事務局より　　発表が御座いました　　　　　　　フランス🇫🇷より招へいしました       ブルゴーニュ赤ワイン奏者　　　

たけのこのジョン たけのこを茹でて、切って、フライパンで焼き、卵と小麦粉の液をかけて両面焼きましたブラックペッパーが効いていて美味しかった！

厚揚げとセロリの辛味噌炒め キクラゲを水でもどし、セロリの筋を取って棒状に薄切りにする。辛味噌を酒で溶いておく。フライパンに厚揚げとセロリに塩胡椒して軽く先に炒める。水気を切ったキクラゲを入れたら辛味噌、生塩糀を加えて混ぜ合わせて仕上げに醤油で完成。シャキシャキのセロリとコリコリのキクラゲ、味をまとった厚揚げでご飯！ 

【阿闍梨餅風】↑中国語⁉️漢字ばっかりだ。😆阿闍梨餅を作ってみたくて試行錯誤してます。ちゃんとできたらフォトレポートに投稿しますね〜。✌️フライパンだとまだらにならないんだけどな。

たけのこ料理 日曜日に筍を3本購入し、帰って即茹でました。直ぐに柔らかくなっていました。今シーズン初の筍料理となります。たけのこご飯　おこげも美味しい穂先と姫皮を使っての木の芽和え(庭の山椒を使っています)若竹煮(実家に倣ってお椀に入っており、おつゆ多め。わかめがどろどろ状態に)筍全部使いまして、たけのこ三昧でし

あなご丼＆あまたさんしょうの粉  宮城県産  煮あなご  ふっくら仕上げ  にぎわい東北 ​ S＆B さんしょうの粉 謹製  と  長ねぎ  による