詳細検索

家庭菜園タイム・オレガノ 家庭菜園で育てているタイムとオレガノですタイムの繁殖が凄い～オレガノが負けています笑タイムの花が咲き始めましたタイムの鉢が2鉢あります、何かお料理以外有効活用あるのかしら

出汁巻たまごおにぎりに🍙 出汁巻たまごおにぎりを作りました類似色のパセリを置くと綺麗ですが今までの乾燥パセリは色がくすんでしまったりして残念でしたスティックスパイスなら新鮮で色鮮やかでいいですね✨️👍️

👁️たまねぎ🧅と豚ミンチ🐖🥩(ミンチ)そぼろ丼 👁️の瞳は🟤＆🟠  ​​「 国産豚🐖ミンチ　　　　と　たまねぎ🧅(小)×２　　　による　そぼろ丼協奏曲　第３番ブ🐖た🧅長調　作品目録65 」​【 材料 】ごはん🍚　　　        お茶碗2杯分たまねぎ🧅(小)　　　 　   

庭で採れた二十日大根などを塩コショウで。 庭で採れた二十日大根やラデッシュを油で軽く炒めて、塩とブラックペッパー、白ごまで和えてみました。生でも良いですが、炒めたり、茹でたりも美味しいです！

藤の花🪻 藤の花が綺麗に咲いてました✌真っ青な空と　花のふじいろ　葉っぱのグリーン🍃がとてもキレイでした✨

新玉ねぎ🧅の簡単サラダ スライスした新玉ねぎとかにかまを　ポン酢で和えましたそれだけでも　美味しかったのですが七味ごま塩を足すと　さらに美味しくなりました～✌🤤

春キャベツのスパイシービーフン 鍋に水と剥きアサリ、塩をひとつまみ入れて一煮立ちし、白く濁ったら火を止めておく。フライパンにビーフンを入れ、アサリを取り出して出汁のみを入れて、ほぐしながら混ぜ合わせる。水分が減ってきたら春キャベツ、ホワイトペッパー、ガラムマサラ、塩、剥きアサリを加え混ぜ合わせる。アサリ出汁でもどしたビーフンを春キ

我が家の鼠の額ほどの庭に益虫さん達がやって来られてました。受粉の手伝いをしてくれるミツバチさんと生涯に渡りアブラムシを狩り続けるテントウムシさん（現在サナギ）です。ヒラタアブさん（幼少期はアブラムシハンター、大人になると受粉の手伝いをしてくれる。）もいたけど、速くて撮れませんでした。

💠牛バラ肉のわさびポン酢ソテー 💠牛ばら肉と新玉ねぎのわさびポン酢味美味しそうな牛バラ肉スライスを買ったので、焼き肉屋さ​んに行くより、家で食べると思う存分食べられる〜♡のでレバーも一緒に買って、焼肉💕新玉ねぎと一緒にソテーにして食べました〜フライパンにグレープシードオイルをひいて焼くと、美味しい牛の旨味が全部流れてしまうかも？…

ブラックペッパー入り炒飯 今日のお昼に久しぶりに炒飯を作りました。いつもは、エスビーさんの味付塩こしょうで味付けをしているのですが、今回は、塩で味付けして、最後に全体にブラックペッパーを振り入れました。私はブラックペッパーのキリリとしたアビが大好きなので、お気に入りの味の炒飯が出来上がりました。ブラックペッパーが効いた炒飯は