豆乳生クリーム
豆乳生クリーム自家製豆乳で生クリームを…半信半疑でホイップしていくと…思った以上に角もたち…上手くできたのでアップします✨絞って冷した豆乳400ml(市販の有機無調整豆乳固形分10%以上がおすすめ )砂糖など甘み成分40g (お好みで調整お好みでバニラビーンズ( エッセンスok)ダブルホイッパー...
スイーツ/バニラキャラメルのティラミス バニラとキャラメルを効かせた贅沢な一品。キャラメルの甘さがコーヒーの苦味をまろやかにし、コーヒーの深い風味がキャラメルの甘さを際立たせます。
【リメイク/バニラのさや】 使い終わったバニラのさやどうされていますか?洗浄・乾燥テクニックや、リメイクアイディア教えていただきたいです。 私はこちら⇩ 【洗浄・乾燥】 洗浄 ・さやを水で軽く洗い流します。指でさやの表面をこすりながら、汚れや残留物を取り除きます。 ・さやを割いて使ったものは...
スイーツ/バニラクレームブリュレ バニラビーンズを贅沢に使用したクレームブリュレ。滑らかなカスタードと香ばしいキャラメルのコントラストが絶妙!バニラエッセンスは控えめにする方ですが、バニラビーンズはこれでもかというくらいたっぷり使います。
【バレンタインデー】チョコテリーヌ
【バレンタインデー】チョコテリーヌこんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です 今回はバレンタインデーにぴったりのスイーツ、チョコテリーヌのレシピをご紹介します。ぜひ皆さまおすすめの「バレンタインスイーツ」も教えてくださいね♪ チョコテリーヌ調理時間:50分■材料 (18cmパウンド型1台...