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カプレーゼ
カプレーゼ エスビーさんで頂いたトッピングバジルを使って、カプレーゼを作りました。 いつもは、大きく育ってしまうバジルで、大きい塊のモッツァレラ、大きめのトマトを使って作るのですが、今回は、小さいモッツァレラ、プチトマトでかわいく作ってみました。トッピングバジルをちぎっているととても小さいのに良...
ジェノベーゼパスタ
ジェノベーゼパスタ 先日作ったバジルソースを使ってジェノベーゼパスタを作りました。 すぐに食べれないソースは冷凍にするのですが、やっぱり冷凍せずに使ったほうが、グリーンが鮮やか。 相方が具材に鶏肉を加えたいと言うので、鶏肉入りです。あまり見かけないですよね😅でもバジルと鶏肉も相性が良いので美味...
トッピングバジル🌿大小様々に育っています❗️
トッピングバジル🌿大小様々に育っています❗️ キャンペーンでいただいたトッピングバジル🌿 地植えに挑戦して、元気に育っています❗️ 左上の部分だけ大きな葉っぱに生長していて、根本を見たら一株分が大きく育っているようです😲 お料理によって使い分けられるので良いかも✨と思っています 今後もどう生長するか、観察していこうと...
緑が綺麗
緑が綺麗 バジルをひと振りするだけで、見た目が綺麗
冷やしおでんwithバジルのつみれ
冷やしおでんwithバジルのつみれ フレッシュバジルを刻んでつみれのだんごを作って、冷やしおでんにしました。 冷たいトマトの冷やしおでんが好きで、あとは好きな野菜を入れてみました。だしは白だし1に対し、水4くらいです。 茄子とベビーコーンと甘長唐辛子は焼いて、だしで煮込んでいるので色が茶色っぽくなっていますが...
No Herb No Life
No Herb No Life 控えめに言って、ジェノベーゼ週3で食べたい。じゃがいも入りが最高なんですわ。
ジェノベーゼ風
ジェノベーゼ風 バジルをもらったので自分でバジルとミックスナッツを刻んでジェノベーゼソースを作りましたそれを使ってパスタにしたのですが本物とは程遠い😅だけど、これはこれでナッツの香りがいいパスタでした
余計なものが入ってません!
余計なものが入ってません! レモングラス・スペアミント・ビタミンCのみ!! シンプルで爽やかスッキリです🌿✨我が家のトッピングバジルも添えて。ゴクゴクいただきました🍹 甘いのが好きな人などは、物足りないかも!?シロップ入れても美味しいと思います❤️
唐揚げバジル味🌿
唐揚げバジル味🌿 今日はバジル祭り。 ドライバジルを入れて唐揚げを作りました。バジルの香りが広がって、オリーブオイルに漬け込んだので、ジューシーで美味しかったです。 オリーブオイル、塩、ヒハツ、にんにくチューブ、砂糖、ドライバジルに漬け込んで、片栗粉を付けて揚げています。
バジルとチーズの揚げ餃子
バジルとチーズの揚げ餃子 薄い餃子の皮にバジルとチーズを入れて揚げてみました。 手軽におつまみが出来て美味しいよ!