和風ポークビンダルー 関東もいよいよ梅雨明け！夏本番の暑さに負けないように、たっぷりのおろし生姜とお酢に漬け込んだ豚バラ肉で酸っぱ辛いカレーを作りました。つけあわせは切干大根、ピクルス、塩ねぎ焼き、大葉入りの玉子焼き。隈取（くまどり）バター煎餅は今週お芝居を観に行った歌舞伎座のお土産です♪

たくさん採れる鷹の爪　開花 昨日のつぼみが今朝見たら開花してました！一番花嬉しくなります。 こちらは一足先に開花し結実している辛くならない甘長唐辛子同じナス科だからか花がよく似てます。

🌶ベランダだからのんびりやさん🌱 🌶️🟢辛くならない甘長唐辛子やっと花が咲き一つ実って来ました。  🌶️🔴たくさん採れる鷹の爪の方はまだまだ背丈がのびただけでのんびり屋さんのようです。たくさん採れると言う商品名うちはたくさん採れるかなぁ？ 気長に楽しんでまーす。  

たくさん採れる鷹の爪は… やっと、つぼみが数個白く色づいてきました。 ちょっと白茄子っぽい?!（笑） 明朝ぐらいには1番花が咲くかなぁ。 辛くならない甘長唐辛子と同じタイミングで届いた苗ですが開花まではかなり差があるなぁと感じました。が明らかに鷹の爪のほうが蕾が多い感じがします。 ...

辛くならない甘長唐辛子　初収穫 1番花と2番目に実をつけた2つを収穫しました！ もう少し大きくなってから収穫したかったのですが、下部のほうから変色してきたので、早めに収穫しました。どちらも5cmほど。 チキンステーキに添えて、辛くならない甘長唐辛子は塩だけで食べました。甘長唐辛子の風味は感じられ辛みは唐辛...

祝！初収穫！「辛くならない甘長唐辛子」がこんなに可愛く育ちました！🌶️✨ ハーブ苗モニターキャンペーンでいただいた、「辛くならない甘長唐辛子」の初収穫を迎えました！写真をご覧ください！バジルもイキイキ！ヘタの下から10cmと5.5cmの可愛らしいサイズ感で、青々とした実が収穫できました！我が家で育った初めての甘長唐辛子、愛おしくてたまりません😍 実は、少し...

💠夏にオススメししとうの万能韓国あじ+ポン酢味〜 ～夏にオススメししとうの万能韓国あじ+ポン酢味～ ■材料○ししとう　10本○万能韓国あじ　小さじ1○ポン酢　大さじ1○砂糖　適量○醤油　適量○水　大さじ1○グレープシードオイル　適量○白ワイン　小さじ1○糸唐辛子　適量○かつお節　適量■作り方【１】グレープシードオイルでじっくりししと...

スパイシーチキンカレー🌶 京都は梅雨も早々に開けて、街では祇園祭の御囃子が聞こえるようになってきました。それにしても、毎日暑いですね🫠 暑い季節はスパイスや辛いものを欲する季節。暑い中スパイスの効いたスパイシーなカレーを食べると元気になれる気がしています🌶最近よく作る夏バテでも食べやすいサラサラ系スパイシーチ...

君の名は 君の名は・・・シシトウにしては辛いと旦那。私は唐辛子に見える。 少し離れたところに、そっくりな苗木があって、どうもそちらがシシトウではないかと・・・ 春に、虫が付かなくてよい苗木と、唐辛子・シシトウ・ゴーヤを植えたのは確か。

生姜焼き定食 お店で豚バラの生姜焼き定食をランチに食べました🍚S&Bの一味があったので、ふりふり、お味噌汁にもふりふりしましたが下に沈んでしまいましたが🥰ごちそうさまでした💗