味噌カルボナーラを作りました。 このあとの仕上げは、黒胡椒。子どもからのリクエストです。 牛乳や生クリームでなく、豆腐。ベーコンのかわりにツナ。変化球だらけですが、おいしく仕上がりましたよ。

お弁当作ってピクニック🧺 昭和の日の祝日に、お弁当を作って愛犬ラッキーとピクニックへ🐶🐾お弁当は、おにぎり🍙・ジャーマンポテト🥔・玉子焼き🥚・小松菜と人参の肉巻き🥬🥕・お好み焼き👩‍🍳ジャーマンポテトにはスティックスパイスのブラックペッパーをたっぷり振りかけました🥔

アウトドアでゲットしたアジのチーズ焼き アウトドアで釣りされる方、鯵が釣れたらこんな料理はいかがでしょうか。 鯵を開いて、マジックソルトを一振り。プロセスチーズを鯵の大きさにちぎって、シソを上に乗せます。食べやすくするため、香りを立てるため、少しちぎると良いと思いました。 後はフライパンで蒸し焼きに。

冷やしトマトとトマトレシピの募集です こんにちはトマト3箱🍅960円でした。とりあえず冷やしトマトにしました🍅おすすめレシピがあれば教えてくださいませ。

春キャベツ＆ホタテnoレモン風味パスタ 春キャベツでパスタを作りました。 爽やかさ酸味にレモンを加えています。キャベツがやわらかくて甘くて、今だけ味わえる旨さ💕 ハーブを加えても良かったかな…シンプルですが美味しかった🎵

パンを持ってピクニック① パンを持って公園ピクニック♪ひとつ目は…「ブラックペッパー&クリームチーズ」生地にもブラックペッパーを混ぜ込み、上にもトッピング♪ピリッとしつつ、クリームチーズがまろやかにしてくれておいしかったです♪ごちそうさまでした。

島らっきょうチャンプルー♪ 沖縄県産の島らっきょうを使って、島らっきょうチャンプルーを作ってみました✨️ 味付けはシンプルにブラックペッパーと塩のみ、シンプルでお酒のお供にもぴったりでした♥

手作りコンビーフ 牛肉のかたまりがあったのでたまには作ろうかなと、コンビーフ作りました塩、ブラックペッパー、玉ねぎ、三つ葉を漬けて一晩置いて90分茹でました汁は、お粥用にコンビーフは、サンドイッチにする予定です

ローストチキンカレー 黒胡椒たっぷりでぴりりと辛いカレー

猪（しし）じゃがカレー 友人から届いた採れたてワラビとたけのこを炊き込みご飯にしました。今週は豚バラ肉のカレーの予定でしたが、せっかくなので同じく彼女が送ってくれた猪肉に変更。豚の赤身に似て美味しいお肉です。カレーは隠し味に梅干しやお味噌を使うレシピを試しました。デザートに金柑の甘露煮も♪