猪（しし）じゃがカレー友人から届いた採れたてワラビとたけのこを炊き込みご飯にしました。今週は豚バラ肉のカレーの予定でしたが、せっかくなので同じく彼女が送ってくれた猪肉に変更。豚の赤身に似て美味しいお肉です。カレーは隠し味に梅干しやお味噌を使うレシピを試しました。デザートに金柑の甘露煮も♪