レモンクリームカレー 娘がレモンクリームカレーを作ってくれました♪スティックスパイスの中からクミン、コリアンダー、ガーリックを倍量使って、"、こんなに入れて平気かなぁ💦"とドキドキしながらもとても楽しそうにお料理をしていました(*´∇｀*)仕上がりは…レモンの効果もあり、後味がとても爽やかな美味しいカレーになりました彩り

スティックスパイスを使って スティックスパイスを使って作ったブラックキーマカレー 少し残ったので翌朝は食パンにレタスと卵とともにのせてオープンサンドにしました。 パンとの相性もバッチリで好評でした👍 スライスチーズをのせて、焼くのも美味しいそう…と思ったので次回のお楽しみにします。 ごち

スティックスパイスを使って モニターで届いたスティックスパイスを使ってブラックキーマカレーを作りました。 画像を見てブラック?!と思われた方もいると思いますが…1つ工程をカットしたのでブラックにはなりませんでした😅 その工程は、最初に砂糖と花かつおをこげ茶色にまで炒めるという工程。砂糖は不要かなぁ…と思いカ

グリーンカレー 家庭菜園でスイートバジルとコリアンダーを育てています。実りの季節になるとグリーンカレーペーストを作っています。 今年は赤玉ねぎも育てたのでより本格的に✨・たまねぎ・コリアンダー・青唐辛子・にんにく・クミン・スイートバジル・オリーブオイル・ガランガル・あみ漬け（カピの代わり）・さとう基本のカ

鶏ガラ出汁スパイシー蕎麦 鶏ガラスープにザラメと醤油で蕎麦つゆを作ったら大根おろしとクミンを混ぜ合わせる。日本蕎麦とスパイスを合わせて見たらと思い、鰹出汁では無く、鶏ガラ出汁に！完全にいつもと違う感じになったけど、大根おろしとも良くあって美味しく食べれました。 

️ 🍅　日曜日、やること沢山消化するために気合い入れるピリ辛➕美肌狙い✨✨ **【七味唐からし➕クミン】** 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 **【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】**入れた、 　　　《ソイラテ》

スティックスパイスのモニターキャンペーンに 当たりました！ カレーやパスタを作るのが楽しみです。

スパイシー鶏軟骨唐揚げ 鶏軟骨にガーリックパウダー、クミン、醤油で下味。片栗粉をまぶして唐揚げに。餃子の皮を短冊に切って素揚げして盛り付けたらケイジャンスパイスを振りかける。スパイシーなコリコリの軟骨と一緒にカリカリの餃子の皮でおつまみに！

ブラックキーマカレー 冷凍保存食として作りました。花かつおがなかったので、ブラックにはなりませんでした😅 ひき肉を多めにしたので、カルダモン・コリアンダー・ナツメグを適量追加しました。 【変更した材料】牛豚合いびき肉160g→鶏ムネひき肉240g花かつお→省略砂糖不使用 

柚子こしょうグリーンカレー はじめてグリーンカレーを作りました。レシピ通りに調理したら美味しく出来て感激です！ゆずこしょうの香りが鼻から抜けます。https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/10441.html スパイスを3種類使用しましたが、スティックスパイスは小さじ１ずつの個包