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クミン
カレーを思わせる、エスニックな芳香を持ったスパイスです。ホールの場合は、調理の初めに油で香りを引き出してから炒めものやカレーを作る「スタータースパイス」として使うのがおすすめです。世界各国で、肉や野菜料理、煮物、炒め物、パン、チーズなどに幅広く用いられます。
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検索結果 310 件

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レモンクリームカレー

スティックスパイスモニターキャンペーンの時のレシピでレモンクリームカレー作りました!辛くないので子どもも美味しいとペロリとたいらげていました😋フライパンに投入し終えたスパイススティックの袋を嗅いでスパイスの香りを確かめていた子が、コリアンダーもクミンも「カレーのにおいがする!」と言っていたのに、粗挽

  • クミン
回答 11 20
さくらぱんだ | 11/04 | スパイス&ハーブ

レモンクリームカレー スティックスパイスモニターキャンペーンの時のレシピでレモンクリームカレー作りました!辛くないので子どもも美味しいとペロリとたいらげていました😋フライパンに投入し終えたスパイススティックの袋を嗅いでスパイスの香りを確かめていた子が、コリアンダーもクミンも「カレーのにおいがする!」と言っていたのに、粗挽

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さくらぱんだ | 11/04 | スパイス&ハーブ

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大好きな赤缶パウダールゥで 残ったハンバーグのタネに玉ねぎとしめじを加えた 簡単キーマカレーを作りました。

  • 赤缶パウダールゥ
  • キーマカレー
  • クミン
  • コリアンダー
  • ターメリック
  • クミン
回答 14 17
ぽんた | 11/03 | カレー

大好きな赤缶パウダールゥで 残ったハンバーグのタネに玉ねぎとしめじを加えた 簡単キーマカレーを作りました。

  • 赤缶パウダールゥ
  • キーマカレー
  • クミン
  • コリアンダー
  • ターメリック
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ぽんた | 11/03 | カレー

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ほうれん草とWマッシュのクリームパスタ

肌寒い日にはアツアツのマッシュドポテトにクリーミーなマッシュルームを..名付けてWマッシュのクリームパスタ温まる企画で✨ 下準備①アツアツのマッシュドポテトに     梅シロップを足す②皮を剥いだマッシュルームにバターをのせ    &nbs

  • Wマッシュのクリームパスタ
  • クミン
  • 梅シロップ
  • マッシュドポテト
  • マッシュルーム
  • ほうれん草
  • クミン
回答 10 43
taku | 11/02 | スパイス&ハーブ

ほうれん草とWマッシュのクリームパスタ 肌寒い日にはアツアツのマッシュドポテトにクリーミーなマッシュルームを..名付けてWマッシュのクリームパスタ温まる企画で✨ 下準備①アツアツのマッシュドポテトに     梅シロップを足す②皮を剥いだマッシュルームにバターをのせ    &nbs

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taku | 11/02 | スパイス&ハーブ

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ルーティンのトマトジュースに「クミン」入れました。 やー、怪我した?って思ってたらなんとシミでした手に…🥺お肌の糖化を緩和させるクミンを摂取しなくては〜 と、前に投稿し損ねてたもの〜少しずつ添付せねばフォルダーがパンパンです😱

  • えすた
  • ドリンク
  • ルーティン
  • クミン
  • クミン
回答 4 10
えすた💫 | 11/01 | 自己紹介

ルーティンのトマトジュースに「クミン」入れました。 やー、怪我した?って思ってたらなんとシミでした手に…🥺お肌の糖化を緩和させるクミンを摂取しなくては〜 と、前に投稿し損ねてたもの〜少しずつ添付せねばフォルダーがパンパンです😱

  • えすた
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えすた💫 | 11/01 | 自己紹介

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エリンギだってばー😆

粉ふきにしたジャガイモとエリンギエリンギは縦に裂くんじゃなくて、茎?を輪切りにして使いま〜すオリーブオイルとバターでエリンギを炒める時にブラックペッパー·クミンシード·粗挽き黒胡椒を加えて香りを出すジャガイモを加え、さらに炒める。私はこのエリンギの食感がすきなんだけど、母は毎回「これ何?貝柱

  • クミン
回答 2 17
yuki | 2024/10/30 | 今日のごはん

エリンギだってばー😆 粉ふきにしたジャガイモとエリンギエリンギは縦に裂くんじゃなくて、茎?を輪切りにして使いま〜すオリーブオイルとバターでエリンギを炒める時にブラックペッパー·クミンシード·粗挽き黒胡椒を加えて香りを出すジャガイモを加え、さらに炒める。私はこのエリンギの食感がすきなんだけど、母は毎回「これ何?貝柱

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yuki | 2024/10/30 | 今日のごはん

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栗の甘露煮

栗の甘露煮をブラウンシュガー、クミン、シナモンを入れて作ってみました。 クミンとシナモンの良い香りでいつもの栗の甘露煮よりちょっぴりランクup❔ 栗の鬼皮、渋皮剥くのが大変😨takuさんの《大量のマロンペーストクリーム   》のレシピに早く気付くべきでした。後悔〰️😭

  • 栗甘露煮
  • クミン
  • シナモン
  • ブラウンシュガー
  • クミン
回答 12 23
トンボノメガネ | 2024/10/26 | スパイス&ハーブ

栗の甘露煮 栗の甘露煮をブラウンシュガー、クミン、シナモンを入れて作ってみました。 クミンとシナモンの良い香りでいつもの栗の甘露煮よりちょっぴりランクup❔ 栗の鬼皮、渋皮剥くのが大変😨takuさんの《大量のマロンペーストクリーム   》のレシピに早く気付くべきでした。後悔〰️😭

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トンボノメガネ | 2024/10/26 | スパイス&ハーブ

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ハンバーグ 豆乳チーズのせ

挽き肉100%のハンバーグ、作りました。 パン粉も卵も入れてません。パン粉の代わりにいつもチョップドオニオンかミンスドオニオン(某大型スーパーコ○○コでも売ってますが、SB の業務用もお得)、ソテードオニオン、クミンをたっぷり入れて作ります。 玉ねぎを刻まないので簡単、 便利、美

  • クミン
  • チョップオニオン
  • ソテードオニオン
  • ハンバーグ
  • 豆乳チーズ
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  • クミン
回答 13 23
トンボノメガネ | 2024/10/24 | スパイス&ハーブ

ハンバーグ 豆乳チーズのせ 挽き肉100%のハンバーグ、作りました。 パン粉も卵も入れてません。パン粉の代わりにいつもチョップドオニオンかミンスドオニオン(某大型スーパーコ○○コでも売ってますが、SB の業務用もお得)、ソテードオニオン、クミンをたっぷり入れて作ります。 玉ねぎを刻まないので簡単、 便利、美

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トンボノメガネ | 2024/10/24 | スパイス&ハーブ

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柿とミニトマトとアボカドサラダ

秋になると柿がでてくるので、このサラダ作ります柿とミニトマトとアボカド、塩、ブラックペッパー、クミン、オリーブオイルで味付けするだけ。柿のあまみ、ミニトマトの酸味、アボカドのコクがクミンとあって美味しいです

  • アボカド
  • 柿
  • ミニトマト
  • クミン
  • ブラックペッパー
  • 塩
  • オリーブオイル
  • クミン
回答 14 32
スパイスツリー | 2024/10/24 | スパイス&ハーブ

柿とミニトマトとアボカドサラダ 秋になると柿がでてくるので、このサラダ作ります柿とミニトマトとアボカド、塩、ブラックペッパー、クミン、オリーブオイルで味付けするだけ。柿のあまみ、ミニトマトの酸味、アボカドのコクがクミンとあって美味しいです

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スパイスツリー | 2024/10/24 | スパイス&ハーブ

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人参のクミンのきんぴら

千切りの人参をクミンできんぴらにしました最近、クミン気に入ってます

  • クミンシード
  • 人参
  • きんぴら
  • クミン
回答 2 25
スパイスツリー | 2024/10/21 | スパイス&ハーブ

人参のクミンのきんぴら 千切りの人参をクミンできんぴらにしました最近、クミン気に入ってます

  • クミンシード
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スパイスツリー | 2024/10/21 | スパイス&ハーブ

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バラ焼きに+スパイスを‼️

ソウルフードとしてもお馴染みなバラ焼き。肉の下味にコリアンダー、ガーリックパウダー、五香粉を。焼く前にクミンシードを。玉ねぎと炒める過程でヒングパウダー(あれば)を各々追加しました~♪牛のばら肉は切り落としに置き換えてます。一味唐辛子をパラパラはお好みで。山椒や山葵も意外に合う!

  • オータム
  • 食欲の秋
  • バラ焼き
  • クミン
回答 8 19
カレーパン | 2024/10/14 | ちょい足しアレンジ

バラ焼きに+スパイスを‼️ ソウルフードとしてもお馴染みなバラ焼き。肉の下味にコリアンダー、ガーリックパウダー、五香粉を。焼く前にクミンシードを。玉ねぎと炒める過程でヒングパウダー(あれば)を各々追加しました~♪牛のばら肉は切り落としに置き換えてます。一味唐辛子をパラパラはお好みで。山椒や山葵も意外に合う!

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カレーパン | 2024/10/14 | ちょい足しアレンジ
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