牛モツ入れてみた。 今回使用したのは、赤缶カレーの辛口で作ってみました。炒めるときに白ワインを入れて炒めてみました。ホルモンの臭みが取れて美味しく出来上がりました。写真では分かりづらいが、牛もつ入っています。

ノルウェーサーモンシチューをカレー🍛に 最近、フォト📷レポートを見てると、どうしても🍛が食べたくなり昨晩のノルウェーサーモンのアラのコラーゲンたっぷりシチューに➕れんこんを      カレー🍛にリメイク➰😉 コラーゲンたっぷりのシチューにれんこん(茹でておく)ざく切りを足し、ゴールデンカレール...

炊飯器でカレーピラフ 出かけて昼ご飯に間に合うか分からないので置きランチ。 炊飯器でカレーピラフを作りました。材料を入れてスタートボタンを押せば(あと炊飯時間は必要)出来るので楽です。パセリをかけて。

チーズカレー🧀　神田カレーグランプリ 関東に住んでいた時行ってみたかったボンディ？十年の時を経て今食す🤭 パウチ開けるとすごく好みのスパイスの香りここで1パック食べれない人は注意カレーの中でチーズが溶けてますので塊でドロっと出てきます白米と香ばしいオートミールにもぴったりのカレールー（辛みは3）チーズたっぷりと柔らかいビ...

野菜嫌いの子供も食べられる！バターチキンカレー 野菜を細かく切って、バターで焼いた鶏肉と一緒に煮込んで、鶏肉を取り出し、煮込んだ野菜をハンドミキサーでペースト状にしてあります。本来の、バターチキンカレーとはちょっと違いますが、子供も喜んで食べられるカレーです。

カレー鍋 寒かったので、一捻りしてカレー鍋にしました🍲子どもも食べやすく、暖まりました😊

カリーブルスト 明日のお弁当のおかずに肉がないのでカリーブルスト(ポテトなし)を作りました。 これでご飯が進むぞ。ビールも進む? 

エスビーお届けサイトにて昨年末に注文していた「2025年イチオシ福袋」が届きました❤️ 色々なエスビーのイチオシ商品が入っていました。 何と言ってもお正月明けに嬉しい、神田カレーグランプリ欧風カレーボンディのチーズカレー、噂の名店湘南ドライカレー、カレー曜日、ごろごろ北海道野菜のビーフカレー、...

七草粥 七草粥に専用MIXスパイスをパラパラと。ターメリック入りでほぼカレー粉。コリアンダー、クミン、カルダモン、ターメリック、ジンジャー、シナモン、ヒハツ、ナツメッグ、クローブ、フェネグリーク、ヒング(あれば)。消化に良いスパイスで調合しました。

新年のご挨拶 2025年もどうぞよろしくお願いいたします☺︎ おいしくて楽しい1年になりますように…☆