ひらけイワシ！！ 久しぶりにコミュニティに帰ってきました。ご無沙汰してます^_^ 生活に変化があり、バタバタと過ごしていたら、あっという間に初夏… 言いたくないけど…早いなぁ一年て。。 さて、そんなことより久しぶりにゆっくり料理でもと思い立ちスーパーへ。 すると、イワシ特売！の

ハーブの寄せ植え ようやく自分の出番が来たかのようにムクムクと伸びているオレガノ🌿 水やりのたび、香りもたって癒されます♪

オレガノチーズトーストとチャイコーヒー チーズの上にハーブミックス、クミン、シナモンをパラパラしてトースト。ホールスパイスをしっかり煮立てたチャイコーヒーと一緒の朝ごはん☕🍞 

大人のお子様ランチ 大人もたまにはお子様ランチが食べたくなりますね。見ていると美味しそう笑 煮込みハンバーグをメインに大人のお子様ランチを作りました ハンバーグにナツメッグ、塩コショウ、両面焼き、自家製ローレル、s＆bとろけるシチュービーフで煮込みました、揚げたジャガイモにパセリ、トロトロオムライス

ハーブたっぷりペンネサラダ マヨネーズ、ヨーグルト、チーズでソースを作りこれでもか！とスティックスパイス　たくさん使って オレガノパセリバジルローズマリーブラックペッパー ハーブたっぷりペンネサラダ🌿 スティックスパイス　ハーブたちとっても便利です🌿  

フレッシュトマトパスタ トマトとオレガノが合うとお聞きしたので、フレッシュトマトとオレガノのパスタを作ってみました。凄くおしゃれな味で美味しかったです。

オレガノ薫るピザトースト 4月23日のスパイスのイロハオンラインを受講して、オレガノの使い方を体験したので、今日の朝食には、オレガノ薫るピザトーストを早速食べました。ただのピザトーストが、オレガノのおかげでまるで本格的なピザを食べているような満足感が得られ、素敵です。(o^―^o)ﾆｺ

スパイスのイロハに参加 今日開催のスパイスのイロハに参加しましたー。馴染みのあるスパイスが事前に届き嗅覚、味覚を使っての講座でとてもわかりやすかったです。オレガノマヨやオールスパイスをケチャップに入れるディップは暫くハマりそうです。スキルアップした講座にまた参加したいです。ありがとうございました😊

カプレーゼ⋯風 今日は真面目に母が食べやすいよう小さく切りました。トマトも皮を剥いて軽く塩ふって、粗挽き黒胡椒、バジルがなかったのでオレガノ、レモンをぎゅ～(庭のレモンもそろそろ終わる)ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ加えてザクザク混ぜる🐮ﾓﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞは白玉だんごみたいなサイズの冷凍がコ◯◯コにあるの1kg入りだけど💦保存効

簡単ナポリタンスパゲティ 【簡単ナポリタンスパゲティ】 ✿✿ 𝓂ℯ𝓃𝓊 ✿✿ꕤ ミックスナッツのココナッツミルクパンꕤ ナポリタンスパゲティꕤ レタスとせりのサラダとミニトマト 今日のパンのお供‼️【簡単ナポリタンスパゲティ】 〜材料(1人分)〜・サラダ油　大さじ1○玉ねぎ　1/4個(薄切り)○