ターサイと鶏ささ身のスパイシーフォー 水400ミリに顆粒のフォースープを入れ、コチュジャン 、サンバル、クミンを溶きながら温める。鶏ささ身を30分茹でる。ターサイを1〜2分茹でる。ほぐした鶏ささ身とターサイに軽く味の素をふって混ぜ合わせる。ビーフンを15分位茹でてスープを入れたらターサイと鶏ささ身を乗せ、辣油とブラックペッパー

3つのスパイスでキーマカレー S&B公式レシピを参考に、3つのスパイスで作るナス入りキーマカレーを作りました。 スティックスパイスを使うと、さらに手軽でいいですね❢ 家族からも好評で、まるで、料理が上達したかのような出来栄えに、大満足&感謝です(*^^*) 

じゃがいもの代わりに大根＆蕪 買い物へも行ってないので、じゃぁカレーだな(笑)ということでチキンカレー🍛にしました。何となく(私が)じゃがいものホクホクした食感を食べたいという気にならなかったので、じゃがいもは1個にしておき代わりに蕪と大根、他に家で採れ室内で追熟したミニトマトも加えました。ルウはいつものとろけるカレーに、コリア

2025初のソーセージパン お正月のご馳走も終わると、パンを食べたいなぁのリクエスト手捏ねで作るパンは楽しい今回はクミンを入れて焼きました。スパイシーないい香り❤️仕上げにパセリも

家族から「今日はカレーが食べたい！」と言われたので、御夕飯はカレーにしようと思います☆ クミンとガラムマサラ、ウコンをS＆Bさんのルーに入れて作る予定です(^^)/

大豆とビーツで作るフムス風♪ を使ってフィッシュサンド食べました ひよこ豆ないけど、大豆の水煮。国産大豆使用が一袋100円くらいで販売されてるから。プランターで栽培したミニミニなビーツを使ってフムス風作りました♪材料  大豆水煮（約150g） 白すりごま　 大さじ 1スティックスパイス「ガーリック」 1/2包スティックスパイス「クミン」　1包レ

スパイス好きにはたまらない！ 以前、プレゼントで頂いたクラフトカレーを作りました。(昨年末はバタバタしていて今頃になりましたが)昨年の夏ぐらいからスパイスで作るカレーを作るようになりました。野菜を入れたカレーにしました。クミン好きにはたまらないかもです。クミンが強く感じます。クラフトカレーの虜になりそうです。スパイスをブレンドし

カレーの日イベント用のスパイスやレジュメ等受領致しました。予想を裏切られる程沢山の商品や小道具等が届きました。期待を裏切らないイベントなのだな。とジャガビー効果も相まって心がワクワク踊ってます。

スープカレーを作って食べました。

人生初めてお家でクミンを、入れてカレースープをつくってみました。 カレールーは市販のものですが、クミンを足すだけでこんなにスパイシーな本格な香りのするカレースープ🍛ができました^_^ 冬の寒い日は身体があたたまるので是非クミン入りのカレースープ作ってみてください♡