トークルーム

朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたが 日中は、まだまだ暖かい日も。 お豆腐屋さんに出かけると 『豆乳ソフトクリーム』という気になる文字が！ 日差しの暖かい日だったので、 『豆乳ソフトクリーム』を購入し、外の休憩スペースへ。 あっさりした味わいのソフトクリーム とっても美味しかったデス。 そして豆乳なので罪悪感無し?!😅 また暖かい日に立寄ってみたいです。

頂戴したスティックスパイスのクミンを使ってパンを焼いたわよ。クミンとキャラウェイを入れたわよ。

平均すると週に2回くらいはカレーを食べている。

小さい子供がいると子供合わせで甘口に。。。 からーいカレーたまにはつくって食べたいなぁ。。

おはようございます😊 今日は日本各地で雪模様だそうですね❄❄❄❄❄⛄️ こちらもチラチラと白い雪が降ってきています。 昨日から寒さ対策でおでんを仕込みました。 皆さんは寒い時に食べる物や 飲み物はありますか？

ルウを使わないスパイスカレーを作ってみました。 難しかったけど本格的な味に仕上がり大満足！

スープカレーを作って食べました。

ごぼうチップス 日本一熱い男、元プロテニスプレイヤーが 出ている日曜日の夕方の番組で 『ごぼうチップス』を食べていたのが 美味しそうだったのと 主人からリクエストがきたので 番組でレシピ検索をして夕飯に作ってみました。 レシピではガーリックソルトだったのですが やみつき福袋白に入っていたマジックソルトと ガーリックパウダーをかけてまぶして 片栗粉を入れて揚げるだけ。 めちゃくちゃ美味しかったです。 市民農園で収穫したほうれん草、人参を使って ビビンバ目玉焼き乗せ。 スープはg飯の素から発売された トムヤムTスープの素で簡単トムヤムスープで。 ごぼうチップスは何もつけなくても パリパリでめちゃくちゃ美味しかった。 おつまみに良いかもです。 マジックソルトだけでもいいかな😊

庭のびわの花が咲いてきました。 少しずつ春の足音が聞こえそう 台風などで何度も倒れても起き上がり今年も無事に花を咲いてくれて生命の力強さも感じています 無事に実をつけるまでまた見守りたいです。

韓国風たたききゅうり 普段はあまり買わない調味系の和えるだけ。 やみつき福袋に入っていたのと 主人が職場の食堂で売っていた😅 きゅうりを持って帰ってきたので たたききゅうりを付合せに。 余談ですが…たたききゅうりと言うと 某朝のテレビ番組の司会者の方がやっている ラジオの日曜天国の『たたききゅうり』の話を思い出しながら バンバン叩きます😂 福袋って、普段買わない物が入っていて お試し出来るので良いですね。 紅も買ってみようかな🤔

揚げない鶏手羽元 ガラムマサラ　ターメリック　コリアンダー　クミン 米麹パウダー　にんにくすりおろし　料理酒 油

学校給食で食べた「カレー炒飯」が美味しくて、自宅でも作って見たのですが… 味付けを「カレー粉(缶)」ではなくて、カレーのルーをお湯で溶いて、炒めたご飯にかけて混ぜたら、リゾットのようになり、物凄く辛いカレー炒飯になってしまいました…(何十年も前の話しですが…) 先程、カレー粉(缶)を使い、炊飯器で簡単に作れるカレー炒飯レシピを発見したので近い内に作って見ようと思います

焼きそばを作る度 焼きそばは、自分で作る焼きそばの方が とてつもなく美味しいと思う安心感 執着、依存、純粋、安心感から 味付けは決まってる💙 私の焼きそば

本日は古きよきフランス🇫🇷の エッセンスが感じられる フレンチポップ曲を聴いています。 「LOVE IS BLUE」 「恋は水色」 　VICKY 　ヴィッキー 「Les Chanps-Élysées」 「オー　シャンゼリゼ」 　Daniel Vidal 　ダニエル　ヴィダル 「Paroles,paroles」 「あまい囁やき」 　Dalida, Alain Delon 　ダリダとアラン　ドロン

「You Raise Me Up」 【composition】 Rolf Løvland 【lyrics】 Secret Garden 【singer】 Celtic Woman 「ユー　レイズ　ミー　アップ」 【作曲】 ロルフ　ラヴランド 【作詞】 シークレット　ガーデン 【歌手】 ケルティック　ウーマン この曲との出会いは TVドラマ 「白虎隊」2007. (東映&TV朝日) 酒井峰治役　山下智久　　　(主役　息子(次男)) 酒井もん役　野際陽子　　　(祖母) 酒井しげ役　薬師丸ひろ子　(母) 松平容保役　東山紀之　　　(会津藩主) 西郷頼母役　小林稔侍　　　(会津藩筆頭家老) エンディングテーマ曲として使用。 (※山Pとシャラポワさんのお顔似てませんか？) 山下智久 マリア　ユーリエヴナ　シャラポワ (Marija Jurjevna Sharapova)

今夜はクラシック音楽を聴いています。 J.S.Bach 「Matthäus-Passion,BWV244-39」 「Erbarme dich, mein Gott」(Air) Kathleen Ferrier The National Symphony Orchestra ヨハン　セバスティアン　バッハ 「マタイ受難曲第2部第39曲作品目録244」 「憐れみたまえ、わが神よ」(アリア) キャスリーン　フェリア ナショナル　シンフォニーオーケストラ このアリアは ・内容: 　イエスを裏切ったペテロが鶏の鳴き声で 　イエスの言葉を思い出し、激しく 　後悔して泣き崩れる場面の音楽。 ・特徴: 　ヴァイオリンソロとアルト 　(またはカウンターテナー)の対話が 　印象的で、バッハの美しい旋律が特徴。 マタイ受難曲全体の中でも 特に人気の高いアリアとして知られています。

今宵は邦楽を聴いています。 「t○ U」 B○nk B○nd with Salyu (2006) 「クリスマスの○束」 ○田和正＆○たか子(高麗屋) がBestですがディスクが 古く視聴不可です。 Y○u T○beより 別アーティストは 視聴可能。

カレー大好きです。よろしくお願いします。

これが少し入るとすごーく高貴な香りがします。カレーがグレードアップ！ ビリヤニ作りました。

カレーが大好きで、いろんな料理にカレー粉を振りかけています。カレー味の料理になりがちです。

7日間チャレンジ達成🙌あらためて見ると、自分の投稿の傾向が見えてきますね！私は週後半の投稿が多いようです😆

◆今日の甘酒には、アーモンドミルクとナツメグ、クミンをパラリして飲みました。 蜂蜜と練り入れるとこちらで知ったけれど。甘酒は無加糖しぜんの甘味のみで頂いているので、練れないじゃん💦って気付き🤯ｶﾞｰﾝ

☀️毎朝のルーティン旅行中以外、9年程続けてます💫 擦りごま+オリーブオイル+ホットトマトジュース +スパイス 今日は、、 【ジンジャー+ナツメグ】 です💫 更に、加熱後にお酢を30ml位入れてます。 ホットトマトビネガー🍅美味しいです。 モーニングスパイス

☀️毎朝のルーティン旅行中以外、9年程続けてます💫 擦りごま+オリーブオイル+ホットトマトジュース +スパイス 今日は、、 【クミン+コリアンダー】 です💫 更に、加熱後にお酢を30ml位入れてます。 ホットトマトビネガー🍅美味しいです。 モーニングスパイス

☀️毎朝のルーティン旅行中以外、9年程続けてます💫 擦りごま+オリーブオイル+ホットトマトジュース +スパイス 今日は、、 【山椒+ジンジャー】 です💫 更に、加熱後にお酢を30ml位入れてます。 ホットトマトビネガー🍅美味しいです。 ＊ジンジャー多め。飲み口はピリッとジンジャー、飲み込んだ口の中に山椒の香りが広がりお気に入りの組み合わせです✨✨ モーニングスパイス