NEW 【備蓄米を買ってみた~その2】圧力鍋で炊く編 【備蓄米を買ってみたよ~その2】圧力鍋で炊いてみた。 ローソンで備蓄米2キロ756円が売ってたので買ってみました。普通に1.2倍の水で炊いてみたら少しボソついたので今度は圧力鍋で炊きました。 圧力鍋で米を炊くメリットは1️⃣もちもちの食感になる2️⃣浸水がいらないので超時短→あ、

紅鮭のコンフィ 【紅鮭のコンフィ】 紅鮭のアラを圧力鍋でやわらかく加熱して油をダバダバと注ぐだけです。冷蔵庫で1日~は置いた方が味がなじむ。  骨がポロッとしておいしい！骨ばっかり欲しいんだけどサービスで小さい切り身を入れてくれてる。 お弁当とかにはいいんだろうけど。^ ^&