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このトマトジュースは、無塩。 カップに180mlくらい+黒すりごま大さじ1くらいを電子レンジ過熱からの〜 ・ 無加糖のお酢を30mlくらい入れてます。 その後に、リコピンの吸収を良くさせるためのオイル（アマニオイルなので過熱後、オリーブオイルなら過熱前でもok） ・ そして、スパイスを入れてます。（

たらこクリーム いよいよ年の瀬も押し迫りました♪今年はエスビーコミュニティの皆さんに色々教わった一年でした♪この場をお借りして御礼申し上げます🙇 今回はたらこが手に入ったのでコチュジャンと生クリーム、牛乳を合わせてクリームソースに仕立てました✨隠し味はガーリック、バター、ナンプラー、ジンジャー、白ワイン具

チリコンカン&トルティーヤ巻き ～チリコンカーン&トルティーヤ巻き～ 🔸チリコンカ－ン🔸■材料①挽き肉400g②トマト水煮缶　1個③キッドニービーンズ 缶1個④玉ねぎ 1個⑤チリコンカンシーズニング⑥赤ワイン⑦ブラックペッパー⑧岩塩⑨パプリカP⑩セロリP⑪ガーリックP⑫クミンP⑬カイエンペッパー⑭チリP⑮オレガノ

赤多めな仕上がりですが〜 魚介の旨み。オイルに滲み出るガーリックと混ざり合い、たまらないですね♪

🔴エスビーシーズニング🟢で牡蠣のアヒージョ♪ 先日食べた牡蠣のパスタが美味しすぎて。また食べようと買っていた牡蠣🦪 牡蠣のアヒージョもあるんだなぁ〜って思って作ってみました。お家にシーズニングがあったので、活用。ニンニク、ジャガイモはインカの目覚め（白）レモン、パプリカ（黄色）ミニトマト（赤）牡蠣、ぶなしめじ（黒）仕上げに、バジルとパ

SB 町中華 やみつき鶏もやし ～SB やみつき福袋に入っていたやみつき鶏もやし～ ■材料（2人分）①もやし　1袋②にら　    1束③鶏むね肉              150g　④ローズマリー　小さじ1⑤タイム　  

ジンジャー、ガーリック、ローリエ、はちみつルーの掛け合わせ。 最近はカラムマサラがお気に入りです。

スパイス＆ハーブマスターの磯部です。みなさま、クリスマスをいかがお過ごしでしょうか？ 今年もあっという間に年末！ということで・・・２０２４年を振り返り、 みなさんの「今年のスパイス＆ハーブ」といえば何だったか、教えてください～！ 例えば、 ・ペッパーミルを新調。【こしょう】の挽きたての香りに改めて

昨日のローストチキン 昨日は2種類のローストチキンに…1つは醤油や蜂蜜バージョンのです！美味しくできるかどうかな🤔と思いましたが、美味しかったです！チューブニンニクやブラックペッパーも大活躍ですね😊

初めてチキン焼きました🧄にんにくチューブとシーズニング使いです 丸鶏中抜きホール1800g!焼くことにしました。以前は参鶏湯使ったことがありますが、焼いた事なくて… また参鶏湯作ると思われてましたが笑😆お野菜売り場通り過ぎてからの決意だったので…ブロッコリーとか🥦買ってない😱でも、「ルッコラ」買ってたのでまぁok  今年はクリスマス