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定番♪オレガノ香る🌿【キャロットラペ】 オーソドックスなキャロットラペマイユ マスタードスティックスパイス「オレガノ」混ぜて作りました☆ 材料にんじん 1本☆レーズン 大さじ2塩 少々☆オリーブオイル　大さじ１☆お酢　大さじ１☆マイユ マスタード　小さじ１☆スティックスパイス「オレガノ」　1包☆アガベシロップまたは砂糖や蜂蜜 小

オレガノ香る☆鶏ムネローストチキンdeガーリックパスタ ローストチキンをのせたパスタを作りました。 パスタはオレガノたっぷりのペペロンチーノにして…鶏むねのローストチキンにも風味付けにオレガノを使いました。 食べるとオレガノの爽やかさが口に広がります。シンプルな味付けはハーブが引き立ちますね😊💕

【スティックスパイス　ガーリック&ブラックペッパー】ブロッコリーとカリフラワーの芯のぺぺ炒め 前回ご紹介した「エビとブロッコリーとカリフラワーのオレガノマリネ」で使用したブロッコリーとカリフラワーの茎がもったいなかったので、レシピと言うほどではないですが、ぺぺ炒めを作りました🥦 ブロッコリーとカリフラワーの茎を薄く切って、オリーブオイル（サラダ油でも可）と鷹の爪をフライパンに入れて

モロッコ料理で、上記のオレガノを抜いて➕ターメリックの組み合わせがよく使われるんです その感じでやってみました😆 ラムは低温調理器でほったらかし、 あとは表面をサッとやくだけなので 案外楽でした😂

【スティックスパイス　オレガノ】海老とブロッコリーとカリフラワーのオレガノマリネ 今回は、前回ご紹介したクミン風味の蓮根ガレットの付け合わせ「海老とブロッコリーとカリフラワーのオレガノマリネ」をご紹介します🦐🥦🍋 ぷりぷりの海老とブロッコリーとカリフラワーの食感の違いが楽しめる爽やかな一皿。オレガノの風味がいつものマリネをワンランク上に仕上げてくれます。最後にレシピも載

根菜ポトフの朝ごはん 1/11(土)の朝ごはんは、、根菜和風ポトフ🥣 昨日手羽元と一緒に茹でていたレンコンやにんじん、玉ねぎをポトフにしました。ブラックペッパーとオレガノをかけました。

モロッコ風ラムチョップ 複数の【スティックスパイス】を使ってモロッコ風ラムチョップ塩をラムチョップに塗り込み コリアンダー、クミン、ガーリック、パプリカ、ブラックペッパー、オレガノをオリーブオイルで和えてラムにマリネ真空にして低温調理（64℃  1時間） 急冷後、表面を短時間でサッとこんがり焼

てぃもさん、こんにちは！ オレガノ、振りかけるだけで見た目も香りもさらに美味しくなりますよね♪ とっても美味しそうな朝ごはんです✨

おいしそうですね。 ぼんじり苦手ですがから揚げでスパイス効かせたらおいしそうですね。 勉強になりました。 マヨネーズにオレガノもよいですね。

スクランブルエッグの朝ごはん 1/10（金）の朝ごはんは、、珍しくパンです🥐スクランブルエッグとミルクスープと一緒に。オレガノを振ったら香りも色も良くなりました☘️