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大きなハンバーグ お昼ご飯に、フライパンにドーンの大きなハンバーグ。薄いから焼き上がりも早いし、丸める手間もなし。、ゆで卵も埋め込みました😆ひき肉に新玉ねぎをたっぷり。春のハンバーグです。ソースはバターとケチャップで爽やかに。バジルもかけて香り良くいただきました。

ホタルイカ 実は初めて生のホタルイカを購入して下ごしらえもネット検索して、調理法も検索したらアヒージョを見つけてそれなら頂いたアヒージョの素がある♪と思ってしかも野菜もやっとお安くなってきたピーマンで作りました。ホタルイカの旨みが絶妙でした♡ 裏面レシピの材料は海老とマッシュルームでした😅が異なる材料

陳皮を作りました 庭の柑橘🍊獲らせていただき　皮で陳皮に　刻んでシナモンかけて　お茶に混ぜまーす

カレー風味ポテサラドック＆焼き芋ポタージュ ポテトサラダに少しカレー粉を加えて、ほんのりカレー風味に… 焼き芋のポタージュにはシナモンを… 少しスパイスを加えると香りが良いから、減塩にもなってるのかな… ちょい足しでいつものお料理とは違う変化が楽しめました💕

ローズマリーの花が咲いてきました🌸

かしわめし 出かけたいので、在宅の人にもかしわめし。お出かけの人用はお弁当箱に入れて。 急いでいて、鶏肉の切り方が粗いですが、美味しく出来ました。しょうががちょっと効いてます。ご飯はしょうゆと鶏がらスープ(粒)で炊いています。 福岡に折尾のかしわめしというお弁当があってそれを参考に作っていま

スパイスおいなりさん スティックスパイスアンバサダーの4月のテーマは、アウトドアアウトドアはあまり得意ではないですが、お花見といえばおいなりさん🌸スパイスを使ったおいなりさんもあるとのことで、作ってみました。カラフルを目指して、酢飯ではなく、クミンと大葉、ターメリック、パプリカパウダーと鯖、スパイスそぼろ、の4種のご飯。

春休み手抜き弁当 毎日弁当、彩りも考えないと、かぼちゃの煮物は好んでくれないんです。でもニンニクを足すだけで好物に変身！バターと牛肉＋は評判かなり良いです！

春休み手抜き弁当 毎日お弁当シーズニングに助けられています。ほうれん草＋胡麻和えに合うインゲン、オクラもミックス

小蕪のシーチキンと塩昆布和え ～小蕪のシーチキンと塩昆布和え～ ■材料○小蕪　1個○シーチキン70g　1缶○塩昆布　適量○コリアンダーシードパウダー　少々○塩　小さじ1○砂糖　小さじ1○ミル付き七味唐辛子　適量 ■作り方【１】小蕪を6~8mm千切り、葉っぱ茎は3~4cmに切り、ビニール袋に入れて、塩、砂糖を入