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唐揚げ作って油淋鶏風に。 唐揚げを少しさっぱり食べたくて、油淋鶏風に。でも、酢も入れるけど、ごま油も入るからさっぱりでもないのかも。ニンニク醤油で下味を付けた鶏肉を唐揚げに。小ねぎを刻み、できあがった唐揚げにたくさん振りかけて。醤油、ニンニク、しょうが、砂糖、しょっつる、お酢を混ぜたものを、唐揚げに回しかけます。最後に花椒を

大判がんもどきのあんかけ 鍋に厚揚げとあご出汁を入れて温めながら塩を加えて味を整える。10分位温めたら、がんもどきを器に入れてあご出汁にネギを入れ片栗粉でとろみを付けてかける。豆腐店で見つけてあご出汁あんをたっぷりかけて簡単おつまみに！

干し芋にチーズとシナモンシュガー 💠干し芋が美味しい季節ですね～✨️干し芋をオーブントースターで焼いて溶けるスライスチーズを乗せシナモンシュガーを振って食べたら美味しかった〜😋

ポマンダー🍊 昔作ったポマンダーです🍊いい香りッ🎃✨

カレーにゅう麵 寒くなってきたので余ってた素麺でカレーにゅう麵にしました。塩漬けの白菜と豚肉、ミックスキノコを煮て、醤油とカレー粉で調味し、片栗粉でとろみを付け、湯がいた素麺を投入。カレー粉の効果で体が温まりました。

たっぷり玉ねぎのスペアリブ フライパンで焼いたスペアリブとたっぷりの玉ねぎ、バターとタイムを圧力鍋にかけるだけ。ほろほろになったお肉が美味しい😍スープも特別な調味料は入れてないのに、最高においしかった！

ガパオライス サラダチキンを使った食べごたえのあるガパオライスです😊ガパオライスには｢ホーリーバジル｣が向いているようですが手に入らないので｢スイートバジル｣で🌱‬‪

スパイスパウウドケーキ 寒くなると？温かい飲み物とチョコ系のスイーツが食べたくなる🤭今回はカルダモン、ローズマリーオレンジピールを入れた、甘さ控えめの大人のパウウドケーキを作りました。甘いチョコもカルダモンとローズマリーで爽やかに食べれ、ローズマリーの薬草感漂う味をオレンジピールで食べやすくなりました。これなら、ワインにも

業務スーパーで買ってきたコラボカレー🍛 【業務スーパーで買ってきたコラボカレー🍛】業務スーパーで「お、カレールウ安いじゃん‼️」と見たらS&B食品とのコラボ商品。買ってみよう〜と買ってありました。ほんとは辛口がいいのに…店内を撮影してはいけませんよ。😆ソッコー撮った‼️今のスマホ、消音どうやってやるんだ…Geminiに聞くか。風が

#3周年コンテスト パン粉メカジキ。コリアンダー、ウコン、パセリトマト煮