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『簡単スパイスカレー』 暑くなると食べたくなるのがスパイスカレー。鶏ひき肉を使って簡単スパイスキーマカレー。材料は鶏ひき肉玉ねぎみじん切りトマト缶ターメリッククミンコリアンダーガラムマサラ塩これだけです20分で完成する激早カレープランターで育てたディルと作り置きしておいた自家製ピクルスと目玉焼きと一緒に。美味しかったです😊

『はんぺんとカニカマフライ』 食材が何も無い❗️😨メインのおかずが〜😢あるのは、はんぺんとカニカマ💦アイラップにはんぺん、カニカマ、片栗粉、マヨネーズを入れてぐねぐね潰して、丸めてパン粉をつけて揚げ焼きしたら完成😅マヨネーズとケチャップに、カレーパウダーを少しかけるとアクセントに。夫にはビンボーカツと言われましたが😂美味しかった

「ポークソテー・ブロッコリーソース」&謹製スパイスソース 焼き上がったポークソテー全体に、＜謹製スパイスソース＞をかけ、その上にブロッコリーソースをたっぷりのせています。ダブルソースを使ったポークソテーはとても美味しく、家族に好評でした♪⭕️ポークソテー⚫︎切り込みを入れた豚肉に塩と料理酒を振りかけ、冷蔵庫で一晩寝かせる。⚫︎豚肉に薄力粉を軽くまぶし、少し

🥕キャロットラペ🥕 キャロットラペを作りました。ヴィネグレットにキャラウェイシードが決め手ですね。気分で刻んだナッツやドライフルーツを加えます。👍

ハワイ風クッキー&トリュフ風チョコ ハワイ風クッキージンジャーやシナモンはお馴染みなので、ナツメグを使いました🍍大好きなホワイトチョコをトッピング✨トリュフ風チョコ5種類のスパイスでナツメグ入りです🍫

ナンとカレー いつものカレーですがナンで食べたら気分が変わりました🍛今週は疲れていて月曜日夕ご飯はちゃんぽんとヨーグルトのみ、今日はカレー、、必殺技のカレーとラーメンを早々に使い切ってしまいました(^◇^;)それでも「食べれれば良いよ」と言ってくれる優しい娘に感謝✨男子たち(40歳、4歳)はいつもより嬉しそうです

寒さが続いて・・・ お外が寒くて雨続き軒下においてるけどちょっと元気がないかなでもねぎと三つ葉は何度か収穫してみました！食卓と香りが華やぎます！

パーティーに 子どもの友達が集まったので、サンドイッチパーティーを！パーティーなので、普段の味とは少し変えようとフライドチキンにはオールスパイス、ハンバーグにはナツメグ多めに入れて作りました。パンはシナモンを生地に入れたものも作り、プライドポテトにはハーブソルトを！スパイスをくわえたり、変えたりすると、パーティー

瀬戸内レモン＆オリーブ　まぜスパ 瀬戸内レモン🍋＆オリーブ🫒のまぜスパにたこ🐙枝豆🫛ミニトマト🍅入れて作りました🍝爽やかな酸味と香り💛パセリの鮮やかな彩りがアクセントに💚

たくさん採れる鷹の爪 5月にキャンペーンで頂いた、三つ葉とネギ、鷹の爪が順調に育っています。鷹の爪はまだ花が咲く気配が無いのですが、何か肥料を与えた方が良いか悩んでます。そして三つ葉やネギは何も無いのですが、鷹の爪だけアブラムシと何か……なにかの小さい幼虫がついてて数回歯ブラシで落としました。一回だけ、ごく優しい農薬を散