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辛い麻婆豆腐が好き
いつしか市販のたれじゃなくて、調味料まぜまぜして作るようになった麻婆豆腐。豆板醤に加えて、花椒(ホアジャオ)を入れて。辛いのがやみつきになってしまいました。今日は絹豆腐なので豆腐が崩れたけど。 余ったしめじもちょっと足してます。
辛い麻婆豆腐が好き いつしか市販のたれじゃなくて、調味料まぜまぜして作るようになった麻婆豆腐。豆板醤に加えて、花椒(ホアジャオ)を入れて。辛いのがやみつきになってしまいました。今日は絹豆腐なので豆腐が崩れたけど。 余ったしめじもちょっと足してます。
マーボーどうふ
にんにく油 3滴四川風辣油 10滴さんしょう それなりちゃちゃちゃっと 入れて頂きました。豆腐店
マーボーどうふ にんにく油 3滴四川風辣油 10滴さんしょう それなりちゃちゃちゃっと 入れて頂きました。豆腐店
麻婆豆腐「ホアジャオ」さらにマシマシで。
前日に食べた坦々麺のホアジャオが、最高だったから麻婆豆腐にたっぷりと使いました。さらに仕上げにもパラリ♪ 痺れる辛さが病みつきです☺️
麻婆豆腐「ホアジャオ」さらにマシマシで。 前日に食べた坦々麺のホアジャオが、最高だったから麻婆豆腐にたっぷりと使いました。さらに仕上げにもパラリ♪ 痺れる辛さが病みつきです☺️
皆さまは麻婆豆腐と麻婆茄子どちらがお好きですか? 私は…どちらもです🌟