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カレーの準備 コリアンダー入りのキャロットラペ（印度カリー子さんレシピ）と、ブラックペッパー入りの紫キャベツのアチャールを作りました(๑´ڡ`๑) お酢や砂糖など入っているものは似たような感じですが、ラペはサラダみたいな感覚でアチャールはお漬物なのかな？違いはよくわかりません（笑） 今日はカレ

ありがとうございます😊 ブラックペッパーでアクセントをつけたら、大成功でした😆✌️

ローズマリーポテト 新商品体験会でいただいた生のローズマリーを使って、公式レシピを参考にローズマリーポテトを作りました。冷凍ポテトを使ったので簡単にできて、香りの良い美味しいフライドポテトになりました！仕上げに家にあったブラックペッパーもふりかけました。美味しかったです♪

ブラックキーマカレーと梨のアチャール モニターで頂いたスティックスパイスを使ってキーマカレーを作りました。野菜はある物色々入りです。レシピでは花かつおと砂糖をこげ茶色になるまで炒めるとなってたのですが砂糖がなかったので花かつおは玉ねぎを炒めるときに一緒に炒めました。とうもろこしで少し甘くなったのでガラムマサラを入れ花かつおでちょっと和風

ザク旨唐辛子のチキン炒め【時短】 ■材料鶏もも肉・・・100g玉ねぎ・・・1/4個A:ザク旨唐辛子・・・5振りA:パプリカ(S＆B)・・・10振りA:チューブにんにく(S＆B)・・・3cmA:砂糖・・・適量A:塩・・・適量A:ブラックペッパー・・・適量サラダ油・・・適量 ◉サラダトマト・・・1/2個イタリアンパセリ(フレッ

ブラックキーマカレー ターメリック、ブラックペッパーあらびき、クミンの3つのスパイスにシシトウを入れて夫からの「辛いカレーが食べたい！！」のリクエストに応えて作りました。ブラックペッパーがピリ辛を引き出し大人好みのカレーにできました。合いびき肉とタマネギ炒めすぎて本当のBlackになってしまい、ほぼ目玉焼きと一緒にご愛嬌

美味しそうな砂肝いためですね、 ブラックペッパーが効いておいしそうですね。

砂肝と長ネギのブラックペッパー炒め 夫の実家へお邪魔して、お義母さんと一緒に夜ごはんを作りました。砂肝と長ネギは塩胡椒で炒め、最後にあらびきブラックペッパーを振りかけて、パンチを効かせてみたら、夏にいいね〜と好評でした🤭

3種のきのこクリームパスタ 朝晩の涼しさや秋の気配を感じる今日この頃きのこの季節到来ということで…きのこのクリーム仕立てパスタを試作♪ソースはFPに下記を合わせ、しめじ、ハナビラダケ、舞茸 計200g牛乳100ml生クリーム50mlにんにく麹、生姜麹、玉葱麹、塩麹 各大1白ワイン大2レーズン約50粒ローズマリー大1パセリ大1&

美味しそうな鶏レバーの甘辛煮ですね。 甘辛煮おいしいですよね、唐辛子はかけますがブラックペッパーは初めてです 次回はかけて頂きたいと思います。