mana
2024/08/14 16:12
ブラックキーマカレーと梨のアチャール
モニターで頂いたスティックスパイスを使ってキーマカレーを作りました。野菜はある物色々入りです。
レシピでは花かつおと砂糖をこげ茶色になるまで炒めるとなってたのですが砂糖がなかったので花かつおは玉ねぎを炒めるときに一緒に炒めました。とうもろこしで少し甘くなったので
ガラムマサラを入れ花かつおでちょっと和風な黒くない😉キーマカレーになりました。
梨をたくさんいただいたので梨のアチャールを作りました。甘くスパイシーな箸休めです。
お試しさせていただきありがとうございました^ ^
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投稿を表示とうもろこし入りブラックキーマカレー歯ごたえもあって美味しそうですね。アチャール初めて聞きました。美味しそうで気になります😆
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投稿を表示美味しそうなブラックキーマカレーですね。
なしのアチャールも美味しそう。
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投稿を表示とても美味しそうな仕上がりですね！
オムレツもフワフワで、全体の色どりもバッチリです✨
調理の工夫も流石で、勉強させていただきました😊
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投稿を表示おしゃれですね
なしのアチャール知らなかったです
キーマカレーも雑穀米？黒米使われていて美味しそうですね😊
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投稿を表示梨のアチャールとは！とっても美味しそうです。
キムチと梨の組み合わせはよく聞くので、アチャールにしても合いそうですね。
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投稿を表示この頃 モニターで皆様「キーマカレー」の投稿が多いように感じます。
でも、実はこの年まで ほぼ食し事が無いカレーです～
一度はじっくり作るか、お願いして作って頂く、思ってきました (^_-)-☆
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投稿を表示盛り付け方がとてもステキで食欲を誘いますね😍
梨のアチャールおいしそう♪