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おいしそうですね😋 酢の物にブラックペッパーいいですね😊

チーズケーキとブラックペッパーおいしそうですね〜😋

酢の物ちょい足し 旬の野菜、好きな魚介類。 A.砂糖、酢、うすくち醤油、白ワインを耐熱容器に入れて少し温める。（アルコールを飛ばす） きゅうりは塩揉み、新玉ねぎは水にさらす。 野菜の水気を切ってA、オリーブオイルで和える。 ブラックペッパーをミルで挽きながらかける。できあがり。

減塩にメースを使って→海老汁🦐/サーモンサラダ🥗 味噌汁の減塩に「ナツメッグ」とエスビー公式に記載があり、以前試したらバッチリなおいしさ✨✨ 今回は、「ナツメッグ」を切らしていたので、同じ「メース」を使用。 少しメースの香りが強いけれど、海老の濃ゆさとピッタリ。とっても濃厚に仕上がりました。これは減塩目的以外に旨味として入れるべ

美味しそうなチーズケーキですね。 ペッパーチーズケーキ初めてです。 ブラックペッパーとチーズケーキの組み合わせどんな味なんでしょう、食べてみたいです～

【保存食／ピクルス】 お好みの野菜を使って、カラフルピクルス作り。 【作り方】 ①野菜（きゅうり、にんじん、ピーマンなどお好みのもの）を洗って好みの大きさに切り瓶に詰めます。 ②鍋に酢、水、砂糖、塩を入れて火にかけ、砂糖と塩が完全に溶けるまで加熱します。 ③火から下ろしたら、クローブ、オールスパイ

【保存食／ビーフジャーキー】 オーブン新調したので機能確認ついでに酷使しています。 【作り方】 ①牛肉を薄切りにし、醤油、ウスターソース、みりん、ブラックペッパー、にんにく、しょうが、鷹の爪をよく混ぜたマリネ液に漬け込みます。 ②冷蔵庫で一晩寝かせると味がなじませる。時間がない場合は30分程度でも

スパイスキーマぐれカレー スターターでローレル、ホール唐辛子、クミンシード、キャラウェイシードを使い、自家製ガラムマサラで仕上げたキーマときまぐれをかけたダジャレカレーになってます…💧カレーの塩分はシュレッドチーズのみなので今回のガラムマサラは、オレガノ、クローブ各2振り。ローズマリー、オールスパイス、コリアンダー、シナモン

ピクニックお弁当 お休みの日のピクニック弁当🍱 入れ物を変えただけ食べる場所を変えただけでご飯が美味しく感じます 仕切りがしづらくて結局タッパーにお皿を入れるという技！ レンチンしたポテトを油で焼き目つけて塩やブラックペッパーをかけて食べるのが好きですフライドポテト風 

ブラックペッパーです。 どんな食材でも、お味を引き立てる感じがします。