レンジで作るトマトミルクリゾット

【材料】高たんぱくコラーゲンスキム大2

                  水180g

　　　　ご飯100g

　　　　ドライミニトマト5個

　　　　チューブのおろしにんにく適量

　　　　顆粒コンソメ小1

                  ブラックペッパー適量

                  スライスチーズ１枚　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                   アマ二粉末

【作り方】

まず耐熱容器にスキムコラーゲンを入れ、水を少しずつ加えて溶く。これにご飯やミニトマト、おろしニンニク、コンソメを入れふんわりラップし500W３分加熱。ミニトマトを軽くつぶしながら全体をよく混ぜる。

ラップをはずし、さらに約1分半、沸騰直前まで加熱。もう一度全体まぜあわせ、スライスチーズとブラックペッパーをかけて仕上げます。今回はアマニ粉末もたっぷりのせました！