朝採れ野菜のペペロンチーノご飯 夜明けに収穫した野菜をそのままお米と炊き込みました✨味はペペロンチーノ系で、赤唐辛子、赤パプリカ、パセリ、セロリ、黒胡椒、にんにく麹、生姜麹、玉葱麹、塩酒麹、甘酒麹、グルタミン酸を合わせる。野菜は、さつまいも、オクラ、ディル、ピーマン、ししとう、なす。色どりを考えると赤パプリカ、黄パプリカも欲しいけ

生ハムのトマトパスタ ■材料パスタ・・・100gトマトソース・・・大さじ5生ハム(ハモンセラーノ)・・・1枚塩・・・適量ブラックペッパー(S＆B)・・・適量ケッパー・・・適量パセリ(S＆B)・・・適宜 ■作り方【１】パスタを茹でる。【２】茹で上がったパスタとトマトソースをフライパンで絡める。味付けは塩とブラック

ラム肉大好きなんですが、 急に値段が高くなったり、あまり出回らなくなった気がします 珍しく美味しそうで、安かったので、作りました ラム肉にしお、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、ローズマリーをかけて、オリーブオイルで焼き 残った汁で、みりん、醤油で 照り焼きソース これが私のラム肉のベスト料理で

手羽先のバターチキンカレーパスタ 先日投稿したリゾットから丸二日、真空保温調理器で骨まで柔らかく煮た（はず ）の手羽先バターチキンカレーをパスタでいただきました☆乾麺を少なめの湯と塩少々で煮詰め火を止めてバター20g、にんにく麹大1、しょうが麹大1とルーを絡め、最後に乾燥パセリとブラックペッパーを挽いて完成です。手羽先の骨は一番太い

やらかしたー 唐辛子がたくさんとれたのと、初シナモンステックを使用してのチキンカレーの予定がクミンがほんの少ししかなくて急遽、赤缶カレーで作りました。コリアンダー、グローブ、ブラックペッパー等は入れてみました。ザクザクも歯触りよくいい感じのアクセントに

スティックスパイスでラザニア スティックスパイスのブラックペッパー、ガーリック、クミンを使いました！ にんじんと玉ねぎをみじん切りにして、上のスパイスとミンチ肉とトマトソースとローリエを煮込む。ホワイトソース、生地を交互に乗せていって、最後にチーズをかけて完成です。 スティックスパイスの手軽さに助けられて、難

ブラックキーマカレー（スティックスパイスモニターキャンペーン） 【ブラックキーマカレー】 このレシピは最初から気になってたものです。鰹節…？これへうまいに違いなーい。 作るのは1番楽でした‼️ 温泉玉子がなくってポーチドエッグ、それも火が完全に通ってる（笑） 明日はターメリックライスで残りをいただくとします♫ ご

ブラックキーマカレー モニターでいただいたスパイスとレシピで簡単ランチ♪花かつおを砂糖でいためた甘じょっぱい感じがカレーになってからも感じられました。子どもの幼児食として一緒に作ったので、にんにくとブラックペッパーなどは子供用を取り分けたあとに後入れしました。1歳の子供もパクパク食べていました！

レモンクリームパスタと甘酒アイス モニターでいただいたクミン．コリアンダーあらびきガーリックスティックスパイスを使ってレモンクリームパスタを作りました。バターで具材を炒め豆乳多めスパイス控えめにコンソメを入れレモンを絞り入れました。パスタに絡めて完成です。白いけどスパイシーでおいしかったです。おやつに甘酒アイス作りました。甘酒．豆乳

有難うございます😊 使ったことがなければどう使って良いか分からないですよね。 スパイス全般に言えますが好みは人によります。 なので家で追加使用者私だけですがブラックペッパー並みに割りとなんにでも使用してます。