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我が家の鼠の額ほどの庭に益虫さん達がやって来られてました。受粉の手伝いをしてくれるミツバチさんと生涯に渡りアブラムシを狩り続けるテントウムシさん（現在サナギ）です。ヒラタアブさん（幼少期はアブラムシハンター、大人になると受粉の手伝いをしてくれる。）もいたけど、速くて撮れませんでした。

💠牛バラ肉のわさびポン酢ソテー 💠牛ばら肉と新玉ねぎのわさびポン酢味美味しそうな牛バラ肉スライスを買ったので、焼き肉屋さ​んに行くより、家で食べると思う存分食べられる〜♡のでレバーも一緒に買って、焼肉💕新玉ねぎと一緒にソテーにして食べました〜フライパンにグレープシードオイルをひいて焼くと、美味しい牛の旨味が全部流れてしまうかも？…

ブラックペッパー入り炒飯 今日のお昼に久しぶりに炒飯を作りました。いつもは、エスビーさんの味付塩こしょうで味付けをしているのですが、今回は、塩で味付けして、最後に全体にブラックペッパーを振り入れました。私はブラックペッパーのキリリとしたアビが大好きなので、お気に入りの味の炒飯が出来上がりました。ブラックペッパーが効いた炒飯は

朝ご飯スープ ニトリのスリム調理ポットを使って朝ご飯スープを作りました😄具：冷凍枝豆（解凍しておく）1カップ・新たまねぎ半分（粗みじん切り）・牛乳200㎖味：マジックソルト・パセリ・とろけるチーズ①ポットに具を入れてスタート25分で出来上がり！②熱々の所にとろけるチーズ・マジックソルト・パセリを入れる枝豆と新たま

初めての花椒で！よだれ鶏 初めて花椒を使ってのクッキング！蒸し鶏は棒棒鶏やよだれ鶏でよく作りますが、家族に辛いのが得意でない人もいるため、辛味好きな方が好むイメージの花椒は、今までなんとなく避けていました💦スティックを開けてみると、なんとも爽やかで、私の大好きな香り💕レシピブックの半量のホアジャオ、ラー油は好みでかけることに

【ふきのとう取ってきたよ】今年はちょっと出遅れた。ふきのとうを取ってきました。この画像のはもう、大きくなってますが開く前のを取って、ふきのとう味噌にしてみます。去年は作りすぎて持て余してしまった。今年は出遅れたのでふきのとうもちょっとしか取れなかったならちょうどいっか‼️😊鴨🦆ちゃんものんびりしてた

春ピザ 春の食材新じゃがと、アスパラ、桜海老を使用してピザを作りました生地は市販の生地です生地にマヨネーズガーリックパウダーをかけてとろけるチーズを乗せアスパラ、レンチンしてカットした新じゃがをトースターで焼きチーズが溶けたら桜海老を盛り付けブラックペッパーとオリーブオイルをかけて完成です家庭菜園ベビーリー

続・たけのこ料理 たけのこ料理を食べた翌日(昨日)近所の方から採れたての筍3本をいただきました。早速茹でました(1本は実家に持って行く予定です）たけのこの他に海老、アスパラガス、湯葉を天ぷらにしました(画像以外にもあります)塩でいただく予定でしたが、エスビーさんにカレー塩という商品があることを知り、赤缶カレー粉とター

ニンジン焼きにマヨネーズソース ニンジンにスパイスを混ぜたマヨネーズソースを作りました。ニンジンは、レンジでチンしてから焼いています。マヨネーズには、フライパンで熱を加えたクミン、ターメリックを加えています。ターメリックを入れすぎたのが、味は好き嫌いがありそうです！

アスパラの肉巻きフライ 旬のアスパラガスを使った肉巻きフライにブラックペッパー、クミン、オレガノ、タイムをかけて香りが立つまでトースターで焼く。手前はソース、奧は塩で。