お雑煮 お雑煮用七味唐辛子をパラパラと。一味唐辛子、黒ごま、大葉、山椒、ジンジャー、柚子、シナモンで調合しました。

粕汁 あけましておめでとうございます。お雑煮の習慣がないので、粕汁で生姜をいれたコンソメベースに、豆乳と大好きな酒蔵さんの酒粕でほかほか。七味で香りと辛味もプラスです。

年越し蕎麦。蕎麦は「七味唐からし」派♪ 家族は、「一味唐からし」でしたが笑😆 私は絶対「七味唐からし」です〜更科ゴマ蕎麦〜 マグロのすき身に「わさび」マカロニサラダの彩りに「パプリカ」生ハムに「マジックソルト」鴨肉に「ブラックペッパー」サーモンのマリネに「パセリ」 お節は人生で一度も食べた事がないので、...

年越しとろろそば 長芋にメレンゲを加えて淡雪状に✨（黄身と白身のタンパク質と黄身の脂質が足されて、急激な血糖値上昇を抑えてくれるそうです♪）皆様良いお年を♡ 

年越し蕎麦 昼に年越し蕎麦を食べました。七味をかけていただきました。

今日は大晦日ですね～(^^♪ 掃除や買い物が終わっていませんが、とりあえず年越しそばは食べようと思っています！ 七味を忘れずにかけます(*^^)v 皆様、よいお年をお迎えください☆

鶏もも肉の親子丼 冬の定番…親子丼♪むね肉は使わず、もも肉だけで…たまごは固めと柔らかめの2種作ってみました♪どちらがお好みでしょう… 次回はやっぱりむね肉が欲しいので…あっさり系の下味でふっくらと仕立てて✨卵は、三階建てで♪一階は白身二階は固めの黄身三階はトロトロの黄身 親子丼も色々楽しめます♪

豚汁におにぎり 豚汁におにぎりの朝ごはんです。この日のイチオシは母がお裾分けしてくれたフキの煮物✨七歳娘は「後味が、、」と苦戦していましたが大人はこの後味が何とも美味しいのです😋

鍋焼きうどん ～レシピ名〇〇〇～調理時間：10分■材料（〇人分）冷凍うどん　　一玉卵　　　　1個白菜　20g乾燥わかめ　3gうどんスープの素　1袋青ネギ　　　適宜水　250〜300ml揚げ玉　適宜お好みで七味唐辛子■作り方【１】鍋に水とスープの素を入れる。【２】冷凍うどん白菜わかめの順に入れる。【３】煮立っ...

吉◯屋の牛丼？ 牛コマ切れ100gで簡単✨吉◯屋の牛丼？ 水300ml乾燥昆布10cm角酒大2みりん大3醤油大5（あれば濃口、薄口を半々くらい）砂糖大1 沸騰したらタマネギ中1（縦切り8等分）を入れ煮立ったら弱火でコトコトタマネギがよ〜く煮詰まったところで味見タマネギのコクを感じられたらコ...