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巻き寿司と豚汁
巻き寿司と豚汁 巻き寿司は1本巻くのも面倒なので、いつものお店で購入 豚汁は、頂いた紅はるかも加えて具だくさんに。おろし生姜も一味とうがらしで、ホクホク温まりました
💠大赤えびの殻の出汁の粉?顆粒?
💠大赤えびの殻の出汁の粉?顆粒? 💠大赤えびの頭、胴体の殻の粉?顆粒?■材料○大赤えび 5匹○ジンジャーパウダー 適量 ■作り方【1】料理に海老の頭を油で炒めて水を少し入れて煮て料理に使う大赤えびの炊き込みご飯に使ったhttps://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/hhf
サカナたぬき🐟️×えび天マシン🍤
サカナたぬき🐟️×えび天マシン🍤 先週末、生まれて初めて「胃腸炎」になりまして。 ひたすらうずくまって(えび天のごとく丸まり)過ごしてました🍤 ショウガ湯や紅茶に救われて やっとこさ食欲も戻ってきましたので… 夜は海老天ソバでも食べようかな、と思っております🥢
💠土鍋で大赤海老と舞茸の炊き込みご飯
💠土鍋で大赤海老と舞茸の炊き込みご飯 💠土鍋で大赤えび🦐と舞茸の炊き込みご飯 ■材料🔸白米 2合🔸水 350ml🔸大赤えび🦐 5匹🔸舞茸 1/2パック🔸スナックえんどう 適量🔸ローズマリー 適量🔸ガーリックグラニュール 適量🔸ジンジャースライス 3枚🔸甘辛だれしょうが 大さじ1✱ホワイトワイン 大さじ1(下処理用)✱ドライロー
あったかスープ
あったかスープ 白だしとジンジャーのシンプルな味付けで、あったかスープを作りました。カブのように甘い大根と旬の小松菜は相性ぴったりでした。鶏の旨味もスープに溶け出していました。
蒸し茄子の香味
蒸し茄子の香味 s&bマイレパートリーシーズニング「蒸し茄子の香味だれ」を使用して調理しました 電子レンジで加熱した茄子を和えるだけで簡単に作れます ヘタをとったなすを水にぬらしてラップしてレンチンして蒸らすとありましたが最初にカットしてレンチンしましたあとはシーズニングと和えるだけです&nbs
スパイスチャージ
スパイスチャージ またまた遅くなりましたがラストの抽選で いただいたスパイスチャージですラストはジンジャー&アップルですがこれが一番 飲みやすかったです!どれも共通するのは後味のジンジャー独特の辛みが暫く口に残る感じがしましたこればっかりは仕方ないのかなー…
急遽休みだけどメニューは変わらず
急遽休みだけどメニューは変わらず 札幌圏の皆様ご無事でしょうか〜?私は交通手段が絶たれていたこともあり、早々に諦めてお休みをいただきました。 1日引きこもっていてもお腹空きますね。 そんなわけで今日は電子レンジパエリア(ししゃも)のワンプレート。昨日の休日に作っておいたもので、具材たくさんはお弁当用に避けた後。そ
☃️雪遊び後の🫚生姜たっぷりポカポカ参鶏湯🐔
☃️雪遊び後の🫚生姜たっぷりポカポカ参鶏湯🐔 「チューブ調味料しょうが」をつかって、手羽先+手羽元+肋骨?ら辺の骨を入れて、圧力鍋では無いごく一般的な鍋でコトコト煮込みました。 ホロホロになり過ぎたくらいのお肉に、生ニンニクを潰していれ、クコの実も溶けるほどに煮込まれ、味付けは、塩のみ。ネギの青いところ、栗、もち麦 旨みたっ
エスビーとろけるカレー
エスビーとろけるカレー 今日は時々食べたくなるとろけるカレー甘口仕上げに赤缶カレーを朝のお弁当の残りのゆでたまごつけました