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夕ごはん
夕ごはん 脂身が美味しいトンテキ生姜醤油で😋
甘辛炒め
甘辛炒め バター醤油と生姜で甘辛炒めをつくりました。旬のかぼちゃは甘みがあっておいしいです。
トンテキソースにジンジャーを!
トンテキソースにジンジャーを! 厚切り豚肉、トンテキのソースに、しょうがのみじん切りとニンニクのみじん切りを炒めて、ウスターソース、ケチャップ、みりん、砂糖で煮詰めてつくりました。
しょうが入の玉子焼
しょうが入の玉子焼 家庭菜園で採れた生姜とネギを刻み入れた玉子焼です!そこそこ生姜をいれたのですが、ほんのり感じる程度で、意外とたくさん入れても良いのかなと感じました。カブとソーセージを焼いたものを添えています!
生姜の栽培 家庭菜園
生姜の栽培 家庭菜園 家庭菜園で生姜を収穫しました!トマトなどいろんな野菜が側で栽培したからか小さめになってしまいました。
生姜の旬は梅雨~初夏だと思っていたらその時はハウスもの💦 うん十年生きていて知らなかった JAに売っていたので買って甘酢のガリにしました
豚の角煮
豚の角煮 昨日の夜ご飯に豚の角煮を作りました!しょうがたっぷりで体があたたまります。煮込みまくっているので見た目はくたくたですがおいしかったです!
ハーブティー🌿
ハーブティー🌿 いろんなハーブやお花をブレンドして、自分だけのハーブティー🫖🌿 プラチナ特典でいただいたボウルを早速使いました🥣❤️
💠まだらの真子の煮付け
💠まだらの真子の煮付け 💠真鱈の真子の煮付け 買い物中に鮮魚コーナーで真鱈の真子を見つけて、夫のリクエストで煮付けを作りました(下心ありあり〰️😁)■材料🔸真子(タラの卵巣)300g🔸しょうが1かけを千切り(チューブしょうが、しょうがパウダーOK)下処理の方法①真子は洗って塩とホワイトワインを振りかけ15分置いて
味付けこれ一本!【エスビー甘辛だれしょうがチューブ】
味付けこれ一本!【エスビー甘辛だれしょうがチューブ】 エスビー「甘辛だれ しょうが」チューブ調味料をつかって、鶏とかぼちゃの生姜焼き風煮付け (え、、言葉に出来ん笑) つくりました。すごく優秀でびっくりしました。だって、今までは…生姜チューブ+調味料色々入れるところを、これ一本!時短過ぎます。 鶏もも肉を焼いて、電子レンジで加熱して