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ローストポーク
ローストポーク ローズマリーが伸びてきたので何かに使おうとローストポーク焼きました。 じゃがいもと一緒にグリルで焼くだけ。仕上げにピンクペッパーをちょっと。めちゃくちゃ美味しくできました。
テラシ 漬けました
テラシ 漬けました エビを塩漬けにして発酵させるインドネシアの発酵調味料テラシ日本風に米麹で発酵を試みローズマリーの香りを添えました常温でどのくらい?半年後?これから涼しくなるので塩分濃度20%の常温で試みます☆漬け上がり後はサンバルテラシに♡
連休にむけてお取り寄せのパンが届きました。 パン好きさん、パン巡りが大好きな方、 マニアには定番のパン店になります。 (ブルーベリーブレットと言えば…てす。) 私はマニアではありませんが欲張りわかってます。 とことん厳選し美味しいは自分で探す、 自分の好みにあったものを…👀 他人じゃなく自分の
なすのアーリオオーリオ(収穫なすシリーズ第3弾)
なすのアーリオオーリオ(収穫なすシリーズ第3弾) 深夜の料理教室で習ったペペロンチーノを参考になすのアーリオオーリオをパスタに合わせました。フライパンにオリーブオイル、ガーリック2つ( 大きめに切る)赤唐辛子2つ(手で割く 、種を入れると辛口)ローズマリー(2枝 )を個別に投入、香りを移したらそれぞれオイルから取り上げ、塩をしたなす(拍子木切り )
バターナッツかぼちゃのローズマリー焼き
バターナッツかぼちゃのローズマリー焼き バターナッツかぼちゃ、かわいいので、たまに買います今回は、半分に割って、塩、ローズマリーをまぶし、オリーブオイルをかけてオーブンでじっくり焼くだけ簡単なので、夏の暑い時期にも気軽に作ることができます。
夏休み宿題お助けイベントで ローズマリーのジェルキャンドル作りをお手伝いしてきました。 良い香り~
ラム肉大好きなんですが、 急に値段が高くなったり、あまり出回らなくなった気がします 珍しく美味しそうで、安かったので、作りました ラム肉にしお、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、ローズマリーをかけて、オリーブオイルで焼き 残った汁で、みりん、醤油で 照り焼きソース これが私のラム肉のベスト料理で
ハッシュドビーフ
ハッシュドビーフ s&bおいしさギューッととけ込むハッシュドビーフのルーを使用してハッシュドビーフを作りました。 私はハッシュドビーフの気分、主人はカレーの気分だったので一度に二つまとめて作りました。明日は私がカレーを食べたいと思います。 たまねぎと牛肉をいためてルーを入れて煮込むだけ、トッピング
今朝のほうれん草カレー🫒
今朝のほうれん草カレー🫒 昨日の炊き込みご飯に、ほうれん草カレーソースをかけて💪😙
ローズマリーとツナの炊き込みご飯🍚
ローズマリーとツナの炊き込みご飯🍚 ツナと一緒にローズマリーを炊き込んでみたら、風味の引き締まった美味しさに仕上がっていたよ💪😙