椎茸と茄子のクリスピーピッツァ 今回は初の薄力粉100%でパリパリのクリスピーピッツァにしました✨ ソースはカボチャペースト、トマトペーストをガーリックバターと豆乳で粘度調整 具材は椎茸、茄子、獅子唐の三種で… 味出しにカリカリ微塵ベーコン、チーズ、ハーブソルト アクセントにブラックペ...

ホワイトカレーの焼きカレー ジャガイモ🥔の消費もしたく何かないかなーとひらめいた💡のが焼きカレーです。普通のカレーもいいけどホワイトカレーを使いブラックペッパーたっぷりでご飯にもフランスパンにもあいますよ。焼くとはグリルの方がいい感じにチーズがこんがりしておススメですよ。

スイートポテトのペペロンチーノ 最近マッシュ系にハマってます…じゃがいも、かぼちゃに次いで今回はさつまいも✨ ほぼ1kgマッシュしました♪ 牛乳ハーブソルトと亜麻仁油で作ったマヨネーズホワイトペッパー で粘度調整 いつものほうれん草と麺を茹でて焼いた椎茸とブラックペッパーでペペロンチー...

豆乳クリームパスタ 寒くなってきたので、豆乳をたっぷり使って汁だく豆乳パスタにしました。 仕上げにブラックペッパーをふってスパイス感もプラス。 なのにブラックペッパーをふったあとは、写真を撮らず食べてしまいました😅 クリームパスタでオススメの具材があればお知らせくださいませ😊

グリルスパイスハンバーグ いつものハンバーグに、ブラックペッパーとナツメグをたーっぷり入れて作りました。焼くのはグリルパンにのせてグリルまかせ。アルミホイルを被せて焼き、中まで火が通ったらアルミホイルを外して焼きめをつければ出来上がりです。

鶏皮のカリカリ焼き 鶏皮をカリカリに焼いて、仕上げはブラックペッパーとパセリをのせます。簡単ですが美味しいおつまみになります🍻 グリルだと簡単に出来ますね〜❤️

ローストビーフ 野菜たっぷり、コショウたっぷりで、お肉の旨みがさらにアーップ↑↑😊 

有り物野菜deペペロンチーノ 週一回は冷蔵庫の棚卸し。有り物野菜でサクッとペペロンチーノ♪ 出てきたのは、長ネギ、にんじん、とうもろこし、ピーマン、タマネギ、パプリカ、ほうれん草 長ネギを大きめにカットしてにんにく  赤唐辛子と一緒にオリーブオイルでじっくりねぎ油を作り塩胡椒で具材を炒めます&...

たまごサラダ 仕上げにブラックペッパー♪私好みに仕上げる大事なひとふり☆ごちそうさまでした。

かぼちゃ♪かぼちゃ♪ イングリッシュマフィンにかぼちゃマッシュ。仕上げにはちみつ&ブラックペッパー♪ ごちそうさまでした。