オムライス
オムライスオムライスにやみつきわさビーフスパイスをかけてみました。振りかけ失敗😵💧オムライスのマイルドさにツーンが負け、となりのキャベツとカボチャのクミン炒めの方が相性良かったです。チキンライスには『ハーブとスパイスの図鑑ミニ』を参考に調合したラセラヌーを小さじ1/2仕込んでみました。ラセラヌー×わさび...
雷豆腐丼
雷豆腐丼薬局の待ち時間にテレビで見た雷豆腐…おもしろそうだったので自分流で作ってみました♪ 木綿豆腐( 漬物石で水抜き)ごま油、黄ニラ醤油、ナンプラーで炒めて味を吸わせ多めの削り節絡めて一旦取り置き。桜海老と小松菜( みじん切り)をごま油で炒めて生わさび( チューブ)を絡め取り置いた豆腐にト...
わさポーク
わさポークわさビーフスパイスは、ハズレたようなので、こちらだけ、いただきま~す。 お店で販売されているのかしら・・・ わさポークも結構刺激的なお味です。牛肉を購入することは年に一度あるかないかなので、ベースが豚さんの方が舌なじみも良く好み。
夢のマシマシ♪
夢のマシマシ♪わさビーフ好きならやみつきわさビーフスパイスかけたくなりますよね♪わさラーでなくてもわさビーフマニア垂涎夢のマシマシパウダーとてもいい感じでした~‼️35周年記念の特別版わさビーフに付いていたツンピリパウダーと食べ比べしたかったです😁スパイスのポテンシャル高いので色々と実験…してみたくなりまし...
とり天わさびマヨ
とり天わさびマヨ鶏もも肉にニンニクチューブ、醤油を加えて揉む。衣をつけて天ぷらにして油を切りながら粗熱を取っておく。マヨネーズ大さじ2にわさびチューブを小さじ半分〜1を加えてとり天と混ぜ合わせてアオサを振りかけて完成。ふわっと香るニンニクとコクの有るマヨネーズに混ぜ合わせたわさびがツンっと爽やかにしてくれます...
かいせんどーん!
かいせんどーん!海鮮丼。カンパチ、サーモン、ネギトロ、ホタテ、細かく切ってすりごまとごま油、醤油で和える。食べる時にはわさびを忘れず!
北海道産ほたてといちじくのカルパッチョ
北海道産ほたてといちじくのカルパッチョ北海道展が開催されていたのでほたてが手に入ったのでいちじくとともにカルパッチョを作りました。s&b本わさび、オリーブオイル、しょうゆ、レモン汁、s&b味付け塩コショウ、ピンクペッパーを使用しておいしく頂きました。ねぎ、赤黄色パプリカを盛り付けおいしく頂きました。 本わさびのツーンとし...
ワサビマヨ醤油ソースをかけて。あ、これサラダのドレッシングにしたいな!なオープンサンド
ワサビマヨ醤油ソースをかけて。あ、これサラダのドレッシングにしたいな!なオープンサンドそう、細くマヨネーズを、描きたかったので。袋に入れましたが。。お醤油も入れたので…緩くなりすぎて…残念🙍♀️ 粉末のお醤油が欲しいですでもマヨワサビ醤油合いますよね〜🐟サーモンと🥑アボカドに♪
わさびアイス
わさびアイスバニラアイスに、わさびトッピング。 ツーンとこなかったです。 次は、また別のスパイスで食べてみたい。
ワサビたれの豚しゃぶ
ワサビたれの豚しゃぶ今日のお昼のお弁当用にワサビたれの豚しゃぶを作りました。豚肉、もやし、ネギ等と相性抜群ですね。若いころであれば、ごはんのお替りしたくなる気がしました。(o^―^o)ニコ